Версия для печати
  • 15 октября 2009, 9:29
  • 200084

Капуста маринованная "2 часа"

Рецепт: Капуста маринованная 2 часа

Просто суперская капустка! Незаменимое блюдо в нашем доме...

Категория: Заготовки Маринады Ассорти

Ингредиенты для «Капуста маринованная "2 часа"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2230.5 ккал
белки
33 г
жиры
131.6 г
углеводы
229.4 г
100 г блюда
ккал
98.7 ккал
белки
1.5 г
жиры
5.8 г
углеводы
10.2 г



Рецепт «Капуста маринованная "2 часа"»:

Строгаем капусту (я делала специальным ножом), пожамкать еe руками, перетереть с солью.
Я на глаз соли кладу, главное, не переборщить)))
Натереть морковь и свеклу на крупной тeрке, перемешать с капустой.
Посыпать сахаром, если солeно, то ещe добавить чуток сахара. Капуста не должна быть солeной.
Заправить уксусом и маслом.

Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
Хранить в холоде.
Можно кушать ; -)
Попробуйте, мороки мало, а кушать - просто наслаждение.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капуста маринованная "2 часа"
Рецепт: Капуста маринованная 2 часа

Просто суперская капустка! Незаменимое блюдо в нашем доме...

Ингредиенты для «Капуста маринованная "2 часа"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкусный салат, люблю такие сладковатые. И
быстрый, удобно. Готовила из половины ингредиентов, свёклы взяла поменьше, уксус яблочный 6% - хорошо получилось, не очень "уксусно", да и яблочный вроде как полезный Большое спасибо за рецепт
Делала без масла (из личных соображений). Вышло очень вкусно! Спасибо! Буду готовить!
Какой уксус , сколько процентов?????
Спасибо, это очень вкусно!!!
Спасибище Вам огромное за рецепт!
Я её делаю уже 3й год. Сначала заготовила много, поели и надоело, стоит себе... И я додумалась этой капустки в борщ положить! Боже мой, какой получился борщ! Это непередаваемо - насколько он вкуснее с такой капустой! Теперь постоянно заготавливаю и варю борщи только так. И очень удобно - в борщ не надо каждый раз кромсать капусту, уже готовая есть.
Спасибо большое . Очень вкусно и просто . Всем понравилось .
Низкий Вам поклон за этот рецепт!
Я его заготовила на зиму из 3х кг капусты. Хранила в холодильнике, утрамбовав в пластиковый контейнер с крышкой. Как салат мы его не полюбили. Но! Я эту капусту клала в борщ! И какие же вкусные борщи получаются! Мне хватило его на всю зиму. Так удобно - не нужно при каждой варке борща капусту кромсать, уже готова (особенно учитывая, что московской капустой можно гвозди забивать)).
Спасибо за рецепт! Всё клала на глазок, очень вкусно, кушать можно сразу!
Быстро! вкусно! Спасибо!!
Ольга! Прекрасный результат Аппетитно получилось.
Спасибо!
вчера приготовила вашу капустку. Очень вкусная получилась, спасибо.
Какая вкусная капустка получилось. Целый вилочек 2,5 кг съели за 2 дня. Уплетали все и даже без хлеба
Спасибо, вкусная капуста получилась!
А лук, простите. В ингредиентах указан лук? Он тоже маринуется с капустой? или его потом добавлять в готовый салат?
Всем здравствуйте! Я хоть и не очень люблю уксусные блюда, сделала капусту по этому рецепту,получилось вкусно. Смотрите,у меня была почти полная кастрюля 5-литровая, туда добавила 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ СОЛИ БЕЗ ГОРКИ. По вкусу для нас оптимально.Спасибо за рецепт!
И все же... сколько ориентировочно надо соли...
Шикарный рецепт! Пользуюсь уже не первый год)) Всегда все кладу "на глаз" - и вкусы у каждой семьи свои и предпочтения кислоты-сладости даже от времени года меняются это я к комментариям типа "ско-ка точно вешать в граммах" Благодарю автора рецепта за великолепную находку - выручает и на даче и дома
Рецепт не рецепт, а общие рекомендации.
Нет продуктов в граммах или миллилитрах.
Процент уксуса не указан.
Количества соли вообще нет!
Замечательный рецепт! Очень вкусно! Спасибо
Спасибо за рецепт. вкус очень напоминает винегрет)) но гораздо полезнее из за сырых овощей.
Понравился салатик! Лично меня смущало наличие сырой свёклы, которую я не очень то ... Но всё гармонично и действительно вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook