Версия для печати
  • 15 октября 2009, 16:20
  • 49814

Фитнес-голубцы

Рецепт: Фитнес-голубцы

Блюдо из разряда "Раздельное питание", для тех, кто следит за своей фигурой. Но, несмотря на свою диетичность, очень вкусное, нежное, сочное.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Фитнес-голубцы»:



Рецепт «Фитнес-голубцы»:

Филе, лук и кабачок измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, соль, специи и зелень. Капустные листья отварить до полуготовности, разрезать пополам и срезать огрубевшие места. На капустный лист намазать слой фарша и свернуть рулетик.

Вот такие они получаются. Никаких усилий и навыков при сворачивании не требуется, просто свернуть и все, потом при тушении они прекрасно сохраняют свою форму (и нашу тоже :-D )

Готовим овощной соус, в котором будут тушиться наши голубцы: в небольшом количестве растительного масла спассеровать измельченную луковицу, добавить натертую морковь и порезанный перец, немного протушить и додать томатную пасту, а потом и молоко, довести до кипения, подсолить.

В сотейник выложить голубцы, на них разложить соцветия цветной капусты и залить все овощным соусом. На среднем огне довести до кипения и тушить на маленьком огне не более 30 минут.

Ну вот вкусный, легкий и полезный обед или ужин готов



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фитнес-голубцы
Описание: Блюдо из разряда "Раздельное питание", для тех, кто следит за своей фигурой. Но, несмотря на свою диетичность, очень вкусное, нежное, сочное.
Тэги: обед, ужин.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Огромное спасибо за рецепт Обязательно прпробую
Очень вкусно и менее трудоемко, чем с классическими голубчиками. Без моркови и цветной капусты у меня насчиталось около 60 ккал на 100 гр - один из самых диетических ужинов в моей жизни))) и тем не менее сытно и вкусно. Большое спасибо за ваш труд!
Сегодня приготовила-восторг!!! Спасибо!
на здоровье)))
Ой какие вкусные голубчики, очень благодарна вам за рецептик!!!
рада, что понравился) кушайте на здоровье!
Ниче так,интересно,хотя муж сказал,что ему обычные голубцы больше нравятся),а сыну очень понравились,он даже капусту сьел,обычно оставляет).Спасибо)
это больше женское блюдо) мужчинам подавай посытнее и покалорийнее))) мой не перебирает, ест все, что даю)
Мой раньше такой же был,а по работе по ресторанам походил,теперь не удивишь особо
мой тоже по коммандировках в кафешках кушает, но дома выбора нет) вот сегодня на обед, рыбка запеченная с овощами, ему еще картошки молодой отварю, никуда не денется, съест все)))
Это я одна такая любопытная? А почему не более получаса?у меня мультя,можно в ней час?
чем дольше тушить, тем больше полезных свойств теряем, да и цветная капуста после долгого тушения в кашу превратится. А мультиварки у меня нет, я и не знаю, может в ней можно и дольше) Попробуйте)
Очень нежно!
на здоровье Вам и фигуре)
Очень хороший рецепт из разряда, как я их условно называю, обманок. Это когда вкусно как в "настоящем" блюде, а содержание вредных вкусностей сведено к минимуму
Я сам похудел за полтора года на 40 кг. (со 140 до 100 при росте 190). И с точки зрения диетичности этот рецепт практически без ущерба можно усовершенствовать изъятием из него томат пасты, где уйма углеводов, и морковки, по тем же причинам. Но это смотря от строгости подхода к диете. Если уже можно слегка раскрепоститься и позволять себе некоторые вольности, то можно и не изымать. А если изъять, то это будет практически безупречный с т.з. диет для похудения, рецепт. В любом случае - здОрово!
очень неожиданно от мужчины получить такой отзыв)) спасибо за рекомендации, воспользуюсь, что-то я, честно признаюсь, немного расслабилась за зиму, 4-5 кг надо бы скинуть, давно я не готовила эти голубцы, надо бы попробовать опять. Спасибо, что напомнили)
Та нема за що! Рад быть полезным
это не раздельное питание... нельзя мясо с яйцом, помидором, молоком
не бойтесь, ничего страшного не случится, еще в 2009году его готовила и до сих пор жива.
я за вас очень рада
Сижу на диете Дюкана) нам подходит) я похожие перцы фаршированные делала, то же с кабачком!
Пробуйте на здоровье и вкусной Вам диеты!!!
очень вкусненько получилось! спасибо за идею! особенно сейчас актуально, готовимся к весне))))
это не сайт а находка какая то)))) у меня уже рецепты в очередь стоят на месяц!! спасибо автору!! рецепт встал в очередь))))) я теперь только отсюда и готовлю))))
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Хочу поблагодарить за рецепт!
Вчера у меня не было капусты, я сделала то же самое в виноградными листьями, сегодня купила капусту, но у меня было мало фарша и я добавила грибы) получилось вкусно в обоих случаях)
Самое интересное, но готовила я для себя, а ело всё семейство)))
И никто не заметил кабачков (мы их не очень, а зря, как выяснилось)
Вобщем огромное спасибо!
Очень приятны такие комментарие, спасибо Вам большое за доверие к рецепту и за хороший отзыв. Кушайте на здоровье!
замечательный рецепт.просто для меня то что нужно)огромное спасибо)
Готовьте, на здоровье!
Огромное Вам спасибо за этот рецепт! Я вчера сделала, какая вкуснятина! Ни чуть не хуже обычных, а как по мне - даже лучше. И главное - диетические. Я очень люблю голубцы, но сейчас на Протасе сижу, а по нем рис нельзя. И я мечтала, закончится диета, наемся голубцов отдуши! А теперь и ждать не нужно, Вы меня спасли этими чудо-голубцами, еще раз спасибо!!!
для протасовки такие голубцы как раз подходят, рада, что пригодился мой рецепт. Ешьте, на здоровье и худейте!
Очень вкусные голубчики! А соус можно кушать и без голубцов, такой он замечательный
Посадили меня на диету, так я теперь в большей степени по Вашим рецептам и питаюсь, т.к. раньше не особо любила диетическую еду. Но благодаря Вам поняла, что она может быть обалденно вкусной!
Вика, спасибо Вам большое за все Ваши полезные вкусности и за голубчики в особенности
Очень приятно, что мои простые рецепты кому-то нравятся и нужны. Кушайте на здоровье!
вообще когда посмотрела рецепт как то удивило наличие молока в соусе... в итоге я в восторге а самое главное мой маленький сын (2 годика) а это блюдо очень для него подходит ел с большим аппетитом. СПАСИБО за рецепт.
И вам большое спасибо за доверие к рецепту. Очень рада, что понравился, тем более сыночку. На здоровье!
Класс! прекрасное блюдо, я его под свою диету подстрою!
На здоровье!
вкусно
Спасибо! Попробуйте!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook