Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
  • 17 октября 2009, 18:38
  • 80034

Салат "Мимоза" в походном варианте

Рецепт: Салат Мимоза в походном варианте

Рецептов салата Мимозы на сайте наверно под сотню. Но здесь, я хочу не то что бы сам рецепт салата показать, а идею оформления. Салат-рулет. Походный вариант. Хотя, почему только походный? Он и праздничный стол украсит

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Салат "Мимоза" в походном варианте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2465.7 ккал
белки
211.2 г
жиры
142.8 г
углеводы
77.6 г
100 г блюда
ккал
203.8 ккал
белки
17.5 г
жиры
11.8 г
углеводы
6.4 г


Рецепт «Салат "Мимоза" в походном варианте»:

  • Плавленый сыр +три яйца+три столовых ложки муки+200 гр майонеза (если сметана, то советую добавить 1 чайную ложку горчицы) смешаем до однородной массы

  • Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут

  • Пока печется рулет, готовим начинку. Рыбу разомнем вилкой, добавим мелко порезанный лук (репчатый или зеленый) и смешаем с ложкой майонеза

  • Тертый сыр смешиваем с майонезом (примерно 2 столовых ложки)

  • Готовый сырный пласт выкладываем на застеленный пищевой пленкой стол. Немного остудим и намазываем сырной массой

  • Затем потертый белок (для салата у нас 3 сваренных вкрутую яйца)

  • Затем выкладываем рыбу и сверху натертое мороженое масло

  • Заканчиваем тертым желтком

  • Сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов

Приятного аппетита




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Мимоза" в походном варианте
Рецепт: Салат Мимоза в походном варианте

Рецептов салата Мимозы на сайте наверно под сотню. Но здесь, я хочу не то что бы сам рецепт салата показать, а идею оформления. Салат-рулет. Походный вариант. Хотя, почему только походный? Он и праздничный стол украсит

Ингредиенты для «Салат "Мимоза" в походном варианте»:

Фотографии «Салат "Мимоза" в походном варианте» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ну очень аппетитно
Замечательная идея с роллом. На пикник/в дорогу практично. Наверное и для других салатов можно соорудить такое.
ГЛАВНОЕ ЧТО СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ !!! НАСТОЯЩИЙ ВКУС
Замечательная идея. Я такой рулет с фаршем делаю, но не догадалась, что в сырный корж можно еще и салат завернуть!
Готовила с тунцом, получилось отлично. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте. Какого размера ваш противень?
Очень вкусный рулет- салат. И в пир, и в мир))). Заменила консервы отварной красной рыбой. Спасибо большое, что поделились
спасибо за рецепт! очень вкусно, всем гостям понравилось
Огромное спасибо и от меня!))) Вкусно!, но это буду не Я, если в него что-то свое не добавлю)) Итак, делала с мидиями, ну не было у меня рыбы+ маслины, ну и добавила картошку и морковь для сытности. Натерла столько слоев, что еле края соединила.
Р
А можно блины испечь на сковороде? Нет духовки(((
Блин, жутко вредное блюдо, но так вкусно!
Очень понравился Ваш вариант "Мимозы", которую любит мой муж!
Приготовила на пикник, и результат очень порадовал!!! Рулетик получился очень вкусным, нежным, сытным, с ярко выраженным рыбным вкусном!! А готовится за считанные минуты!! Нам понравился!! Советую всем тоже попробовать!!!
Спасибо Вам большое за чудесный рецепт!!!!!
Ммм вкуснотища
Наташ, скажите пожалуйста, как быть, если нет такого большого противня, а есть много маленьких и один круглый? И чем можно заменить лосося, по-Вашему мнению?
Рыбу любую консервированную в собственном соку))А на счет противня ну сделайте несколько маленьких рулетиков !Дольше конечно ..не очень удобно )
На пикничек самое то Спасибо!
как раз на выходных и опробуем
Наташенька, спасибо зарецепт
я уже 3-ий день подряд буду делать закусочные рулеты) попробую и ваш сделать! выглядит очень вкусно!
Ой, как интересно! А какого размера противень нужен для сырного коржа?
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки