• 17 октября 2009, 18:38
  • 70971

Салат "Мимоза" в походном варианте

Рецепт: Салат Мимоза в походном варианте

Рецептов салата Мимозы на сайте наверно под сотню. Но здесь, я хочу не то что бы сам рецепт салата показать, а идею оформления. Салат-рулет. Походный вариант. Хотя, почему только походный? Он и праздничный стол украсит

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Салат "Мимоза" в походном варианте»:



Рецепт «Салат "Мимоза" в походном варианте»:

Плавленый сыр +три яйца+три столовых ложки муки+200 гр майонеза (если сметана, то советую добавить 1 чайную ложку горчицы) смешаем до однородной массы

Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут

Пока печется рулет, готовим начинку. Рыбу разомнем вилкой, добавим мелко порезанный лук (репчатый или зеленый) и смешаем с ложкой майонеза

Тертый сыр смешиваем с майонезом (примерно 2 столовых ложки)

Готовый сырный пласт выкладываем на застеленный пищевой пленкой стол. Немного остудим и намазываем сырной массой

Затем потертый белок (для салата у нас 3 сваренных вкрутую яйца)

Затем выкладываем рыбу и сверху натертое мороженое масло

Заканчиваем тертым желтком

Сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов

Приятного аппетита




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Мимоза в походном варианте
Описание: Рецептов салата Мимозы на сайте наверно под сотню. Но здесь, я хочу не то что бы сам рецепт салата показать, а идею оформления. Салат-рулет. Походный вариант. Хотя, почему только походный? Он и праздничный стол украсит


Фотографии «Салат "Мимоза" в походном варианте» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусный рулет- салат. И в пир, и в мир))). Заменила консервы отварной красной рыбой. Спасибо большое, что поделились
спасибо за рецепт! очень вкусно, всем гостям понравилось
Огромное спасибо и от меня!))) Вкусно!, но это буду не Я, если в него что-то свое не добавлю)) Итак, делала с мидиями, ну не было у меня рыбы+ маслины, ну и добавила картошку и морковь для сытности. Натерла столько слоев, что еле края соединила.
Р
А можно блины испечь на сковороде? Нет духовки(((
Блин, жутко вредное блюдо, но так вкусно!
Очень понравился Ваш вариант "Мимозы", которую любит мой муж!
Приготовила на пикник, и результат очень порадовал!!! Рулетик получился очень вкусным, нежным, сытным, с ярко выраженным рыбным вкусном!! А готовится за считанные минуты!! Нам понравился!! Советую всем тоже попробовать!!!
Спасибо Вам большое за чудесный рецепт!!!!!
Ммм вкуснотища
Наташ, скажите пожалуйста, как быть, если нет такого большого противня, а есть много маленьких и один круглый? И чем можно заменить лосося, по-Вашему мнению?
Рыбу любую консервированную в собственном соку))А на счет противня ну сделайте несколько маленьких рулетиков !Дольше конечно ..не очень удобно )
На пикничек самое то Спасибо!
как раз на выходных и опробуем
Наташенька, спасибо зарецепт
я уже 3-ий день подряд буду делать закусочные рулеты) попробую и ваш сделать! выглядит очень вкусно!
Ой, как интересно! А какого размера противень нужен для сырного коржа?
У мужа в субботу день рождения, обязательно попробую.
Очень удачный рецепт!!!!! Спасибо большое!!!!!
Что ни рецепт - то фейерверк фантазии и вкуса!!!!!!
Готовила Ваш салатик в поход, всем очень понравилось!
Спасибо за замечательный рецепт и идею подачи салатика ( хочу попробовать в лаваш закрутить, в случае, когда времени на выпечку коржа нету )
Спасибо большое за отзыв)))В лаваше тоже вкусно ))Тоже делаю..муж мимозу любит ..вот и делаю ему даже в виде бутеров)))
У меня тоже большой поклонник мимозы в доме (когда ездим в гости к родителям, мама специально для него готовит этот салатик ), так что я Вас понимаю, как бутерброд тоже делали, а в лаваш завернуть не додумалась, а после Вашего рецепта появилась такая мысля ))).
Еще раз спасибо за рецепт и за ответ [x]09:53 07.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за рецепт, здорово!!! Только с коржом намучилась, прилип к бумаге, но скорее всего это из-за бумаги-плохая. А так все вкусно и быстро.
Спасибо Большое))))
Это просто замечательно!!! Скоро начнутся поездки на природу, обязательно буду делать.
Спасибо))))
Умничка!Отличная идея!
спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1270 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки