• 17 октября 2009, 20:59
  • 4703

Тарталетки с творожно-фруктовым муссом

Рецепт: Тарталетки с творожно-фруктовым муссом

В продаже появились фейхоа - кладезь витамина С и йода. Пройти мимо этой ягоды я не в силах. Только вот на варенье совсем нет времени. Поэтому получились такие вот десертные тарталеточки. Да, и к радости моей, подруга угостила чудесным манго. На конкурс "Королева фуршета".

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Тарталетки с творожно-фруктовым муссом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3270.9 ккал
белки
256.4 г
жиры
125.1 г
углеводы
267.2 г
Порции
ккал
327.1 ккал
белки
25.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
26.7 г
100 г блюда
ккал
89.9 ккал
белки
7 г
жиры
3.4 г
углеводы
7.3 г


Рецепт «Тарталетки с творожно-фруктовым муссом»:

Из муки, яиц и молока приготовить блинное тесто. Мне вот сыночек помогал!

В тесто добавить сахар и какао. Перемешать и поджарить на растительном масе тонкие блинчики.

Если блинчики большие (как у меня), то можно их слегка уменьшить - вырезать ножом "заготовку" нужного для будущих тарталеток размера. Положить готовую заготовку на граненый стакан и отправить в микроволновку на 1,5 - 2 минуты при максимальной мощности. Если ставите сразу несколько стаканов с заготовками, то время увеличте.

Так выглядит готовая тарталетка.

Приготовить начинку. Творог смешать со сливками и сахаром. (Я предварительно сахар перебила кофемолкой в пудру)

Фейхоа вымыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками.

Добавить кусочки фейхоа и листики мяты к творогу. Взбить все блендером в однородную гладкую массу.

Плод манго очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками.

Разложить твороженный мусс по тарталеткам, украсить дольками манго и мятой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарталетки с творожно-фруктовым муссом
Описание: В продаже появились фейхоа - кладезь витамина С и йода. Пройти мимо этой ягоды я не в силах. Только вот на варенье совсем нет времени. Поэтому получились такие вот десертные тарталеточки. Да, и к радости моей, подруга угостила чудесным манго. На конкурс "Королева фуршета".
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Забыла пожелать УДАЧИ!!!
Все мечты сбываются!
Буду болеть за тебя!++++++++++++++++++++++++!
Большое спасибо за добрые слова и пожелание удачи! Она мне очень пригодится!
Анечка, СПАСИБО ! Так просто ,ОРИГИНАЛЬНО,вкусно!
Вот так теперь буду делать на скорую руку.
Это действительно находка для меня!
Чудные тарталеточки! А Матвейка точно шеф поваром будет!!!
Точно, Светик! Ты ж знаешь, его с кухни не выгнать (еще б ел, то что готовить помогал!)
Очень оригинально и красиво!
Спасибо, Светочка, БОЛЬШОЕ!!!
Интересные тарталетки!!1
Спасибки!
Супер!
Спасибо,Ирочка!
вкусняшечка
Спасибочки!
Спасибо!
да,можно и без формочек красоту соорудить!
Я не первый раз уже из блинов такие формочки делаю. Они получаются вкусными и хрустящими. Главное - не передержать в микроволновке, а то почернеют.
Замечательные тарталетки!!!!
Спасибо большое!
Диковинная начинка
И очень вкусная! У меня сынок не любиель творога, а тут ЦЕЛУЮ тарталетку съел! Для нас это большая удача!
Вкусные тарталетки и красивые! Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Удачи в конкурсе!......а также помощнику!....
Большое спасибо! Удача нам пригодится!
Молодцы))Хороший рецепт))++++
Большое спасибо! Очень приятно получать комплименты, особенно от авторитетных "поварят"!
какая экзотика! успеха!
Спасибо большое! Вам тоже удачи! Мне Ваши рецепты очень нравятся!
Спасибо за лестный отзыв, очень приятно! Извините, что с опозданием!
Вау
Очень интересные тарталеточки!
Большое спасибо!
здорово!Удачи!!!
Спасибо Олечка за пожелание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1134 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки