• 17 октября 2009, 23:37
  • 12525

Рыбка "Солнечная"

Рецепт: Рыбка "Солнечная"

Это блюдо было придумано мной несколько лет назад. Очень вкусная сочная рыбка! Предлагаю попробовать. На конкурс "Яркое настроение".

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбка "Солнечная"»:



Рецепт «Рыбка "Солнечная"»:

Рыбу чистим, моем, посыпаем солью и даём постоять 15 минут.
Далее панируем её и обжариваем на умеренном огне в растительном (или сливочном масле).

Обжаренную рыбу выкладываем в форму для выпечки.

Тыкву трём на крупной тёрке (я использую процессор),
лук режем полукольцами.
Всё пассируем на растительном масле без запаха около 15 минут.

Затем добавляем резанный соломкой перец, помидор - дольками, отварную фасоль, соль, перец душистый горошком, мускатный орех, лавровый лист и томат.
Пассируем ещё около 10 минут.

Сверху на рыбу выкладываем овощи.

Ставим в разогретую до 180*С духовку на 20-25 минут.

Получается вот такая вкусная, ароматная и очень сочная рыбка. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбка "Солнечная"
Описание: Это блюдо было придумано мной несколько лет назад. Очень вкусная сочная рыбка! Предлагаю попробовать. На конкурс "Яркое настроение".


Фотографии «Рыбка "Солнечная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рецепт
очень люблю и рыбку и тыкву. большое спасибо за интересный рецепт
Интересно!
Очень вкусная рыбка, но то есть не рыбка, а овощи. Как по мне то в этом рецепте доминируют именно они, а рыба выступает дополнением. Вся семья в восторге от блюда.
Большое спасибо за сообщение и фото!
Я одинаково люблю рыбу и овощи, потому предпочтений нет
Но очень радует что горбуша по этому рецепту не получается
суховатой. Я обычно использую именно её в этом рецепте.
Сегодня приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось, теперь обязательно буду готовить такое тыквенное рагу с рыбкой или без. Тыква для меня по-новому открылась. И мужу понравилось. Спасибо большое.
Пожалуйста! И огромное спасибо за сообщение, очень приятно!
Оригинально. Будем пробовать.
Пробуйте на здоровьице!!!
Очень сытненько получается!!! СУПЕР!!!+++++++++
Да,сытно!!!
Вкусно!+++++++++++++++
Очень вкусная!Спасибо!!!
Выглядит просто изумительно +++++++++++
Спасибо большое!!!
Леночка,отличный рецепт,удачи тебе.
Светочка,огромное спасибо!!!
тыкву любим с сахаром... все не решусь с мясом или с рыбой , даже не представляю на вкус..... но попробавть хочется забраю в КК приготовлю испробуем, а если рыба речная будет?
С тыквой из пресноводных рыб я пробовала только карпа.Было вкусно.Морских всех готовила- результат был замечательный.Тыква с мясом и рыбой тоже хороша на вкус.Пробуйте.
Спасибо большое!!!
Ленусечка, замечательная рыбка в овощах, просто супер!!!!
Леночка,спасибо огромное!!!
Красивенько, вкусненько и оригинально!
Леночка,спасибо большое!!!
Леночка, рыбка на "УРА"!!! С тыковкой очень интересно! Умничка
Юльчик,спасибо!!!Так приятно!!!
Просто и вкусно,спасибо за рецепт
Пожалуйста и на здоровьице!!!
Леночка, замечательная рыбка получилась, очень аппетитная
Оленька,огромное спасибо!!!
Замечательный рецепт.+++++++++++++
Спасибо большое!!!
Обязательно попробую
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1961 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки