Очень вкусные для деток и так - к празднику.
Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня
- 4 апреля 2008, 19:19
- 5184
Шоколадное пирожное
Ингредиенты для «Шоколадное пирожное»:
- Масло сливочное (+ 2 ст.л. в глазурь) — 200 г
- Шоколад темный (в тесто - 200 г, в глазурь - 200 г) — 400 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Орехи грецкие (молотые) — 100 г
- Молоко — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 пакет.
- Шоколад темный — 200 г
- Конфитюр (у меня клубничный) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7822.4 ккал |
белки
125.7 г |
жиры
475.6 г |
углеводы
773.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 347.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 34.4 г |
Рецепт «Шоколадное пирожное»:
Белки отделить от желтков и взбить. Сливочное масло растереть с сахаром и желтками, ввести в массу расплавленный шоколад, подмешать муку, разрыхлитель и орехи, постепенно добавляя молоко, потом ввести взбитые белки. Форму хорошо смазать сливочным маслом, выложить тесто, выпекать при 220 град. по цельсию, и 350 град. по фаренгейту (второе - это для тех, кто за границей, у нас все по фаренгейту) 25-30 минут или смотреть, чтобы тесто было готово. Остудить.
Можно вырезать прямоугольники, кружочки, треугольник, я разрезала на квадраты. Разрезать пополам, намазать конфитюр. Растопить шоколад с маслом, намазать пирожные. Украсить сливками с цукатами или кому как нравится. Приятного вам выпекания.
Можно вырезать прямоугольники, кружочки, треугольник, я разрезала на квадраты. Разрезать пополам, намазать конфитюр. Растопить шоколад с маслом, намазать пирожные. Украсить сливками с цукатами или кому как нравится. Приятного вам выпекания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2012 года Canada74 #
22 мая 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Eugenia #
11 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года best #
11 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года elena_110 #
Да,и очень вкусненько!
4 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года elena_110 #
4 апреля 2008 года Lacoste #
4 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
4 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: