• 23 октября 2009, 15:24
  • 8033

Нежное суфле "Тыковка моя"

Рецепт: Нежное суфле "Тыковка моя"

Собиралась сделать куриное суфле, но тут вспомнила о том, что в моем холодильнике еще есть внушительных размеров кусок тыквы. И попробовала сделать не куриное суфле, а тыквенно-куриное. Получилось ооооочень вкусно и нежно! Подойдет даже маленьким деткам (мой малыш оценил!). А что бывает, когда всем вкусно? Ну, конечно же, "Яркое настроение"!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Нежное суфле "Тыковка моя"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Нежное суфле "Тыковка моя"»:

Приготовить продукты.

С тыквы снять кожуру, нарезать произвольно и отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Перебить блендером густое пюре (добавив к тыкве несколько листочков розмарина).

Смешать куриный фарш с тыквенным пюре, добавить яйцо, замоченную в молоке булку, мелко нарубленный лук, соль и перец по вкусу.

Форму смазать сливочным маслом. Выложить подготовленную массу и поставить в разогретую духовку на 40 минут.

Вкусное, сочное, нежное тыквенно-куриное суфле готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежное суфле "Тыковка моя"
Описание: Собиралась сделать куриное суфле, но тут вспомнила о том, что в моем холодильнике еще есть внушительных размеров кусок тыквы. И попробовала сделать не куриное суфле, а тыквенно-куриное. Получилось ооооочень вкусно и нежно! Подойдет даже маленьким деткам (мой малыш оценил!). А что бывает, когда всем вкусно? Ну, конечно же, "Яркое настроение"!


Фотографии «Нежное суфле "Тыковка моя"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное блюдо !.. Вкусно получается: куриный фарш (да и другие фарши) хорошо сочетается с тыквой... это я уже проверяла в других вариантах. И это суфле получается сочным и нежным одновременно. Тыкву чуточку поварила, не пюрировала, порезала на небольшие кусочки... которые хоть и стали нежнейшей структуры, сохранились внутри суфле. И нам именно так очень понравилось. сверху посыпала сухарями для аппетитной корочки. Спасибо за рецепт !
Сделала суфле по вашему рецепту для годовалой доченьки в формочках для кексов))) Только без розмарина и перца. Получилось очень нежное, ароматное и сосное суфле!!! Спасибо огромное за рецепт!
Большое спасибо за отзыв! Рада, что мой рецепт вам пригодился!
Очень удачный рецепт, любим тыкву, и мясо часто запекаем, вот теперь будет что то новенькое! Спасибо!
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!
Готовила! Очень понравилось! Спасибо!
Готовила суфле по Вашему рецепту уже два раза - очень вкусно получается! Только я вместо булки добавляю овсянку, чтоб уж совсем из полезных продуктов Спасибо за идею с тыквой! Просто супер!
На здоровье! Я очень рада, что мой рецепт вам пригодился!
Ну очень вкусно!!!
Спасибо, Светик! Рада, что тебе понравилось!
А если тыкву использовать сырую? Потереть ее на мелкую терочку и она не будет дважды проходить тепловую обработку. Я думаю, останется больше полезного. А вообще, очень хорошо. Спасибо
Думаю, что тоже получится отлично! Просто я, почему-то, придумала немного отварить.
++++++++++++
здорово!!!
Спасибо!
++++++++++++++
Спасибо!
Прелесть! Действительно, очень нежно и полезно++++++
Спасибо большое!
Респект! спасибо за идею!
На здоровье!
Нежно и вкусно!
Спасибо!
Надо попробовать и своему привереде приготовить
++++
2 в 1: и полезный овощ и нежирное мясо. Для нас актуально!
Хорошее использование тыквы.
Спасибо!
очень нежно!!!
Ага, прям диетическое получилось!
Спасибо за рецепт !!!! Забираю на пробу !!!!!! ++++++++
На здоровье!
Спасибо!
Интересное сочетание, Надо попробовать
Пробуйте на здоровье! Надуюсь, понравится!
Ответ для _Andruha_ deleted
Не надуюсь!, а НАДЕЮСЬ, конечно!!!
интересненько
спасибо
И вам спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки