Девочки, редко мне что-то из своей выпечки нравится. Но это так вкусно! Ореховая, нежная начинка с апельсиновым ароматом.....
kristushaПоваренок 3 уровня
- 24 октября 2009, 20:41
- 2801
Орехово-медовый тарт
Ингредиенты для «Орехово-медовый тарт»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное (180 г. холодного порезанного на кусочки для теста, 40 гр растопленного сливочного масла для начинки) — 220 г
- Сахарная пудра (120 гр сахарной пудры для теста, 60 гр сахарной пудры для начинки) — 180 г
- Яйцо куриное (1 яйцо слегка взбитое для теста. 2 яйца для начинки ) — 3 шт
- Сахар (коричневый) — 60 г
- Мед — 2 ст. л.
- Сливки — 100 мл
- Сок апельсиновый — 75 мл
- Орехи (грецкие и миндаль) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5464.5 ккал |
белки
75.9 г |
жиры
309.4 г |
углеводы
605.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 398.9 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Орехово-медовый тарт»:
Руками растереть масло, муку, сахарную пудру до получения крошки,
добавить яйцо и замесить тесто, скатать в шар и охладить 30 мин.
В форму руками распределить тесто.
Из 2 апельсинов выжать сок и натереть немного цедры. Смешать сахарную пудру, коричневый сахар с яйцом,
добавить мёд,
сливки, масло растопленное, сок и цедру,
хорошо перемешать, добавить рубленные орехи перемешать.
Выложить начинку в форму, равномерно распределив.
Выпекать в духовке 175 гр, 40 минут. Начинка должна стать плотной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2010 года Ova86 #
26 октября 2009 года tat70 #
25 октября 2009 года Кысуня #
25 октября 2009 года kovka deleted #
25 октября 2009 года kristusha # (автор рецепта)
25 октября 2009 года Виколь #
25 октября 2009 года kristusha # (автор рецепта)
25 октября 2009 года Руна deleted #
Беру не задумываясь!!!
Вам большое спасибо!!!
24 октября 2009 года кирюша #
24 октября 2009 года molohovez #
24 октября 2009 года Мадам А #
24 октября 2009 года kristusha # (автор рецепта)
24 октября 2009 года Ольга Бабич #
24 октября 2009 года Мартышка #
24 октября 2009 года nata777 #
24 октября 2009 года smirn deleted #
24 октября 2009 года Лягуха #
24 октября 2009 года Lzaika45 #
24 октября 2009 года xsenia #
24 октября 2009 года Исида #
24 октября 2009 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: