• 24 октября 2009, 23:32
  • 20082

Капуста в огуречном рассоле. Пелюстки (лепестки)

Рецепт: Капуста в огуречном рассоле. Пелюстки (лепестки)

В условиях кризиса - безотходное производство. Рассол можно не только пить, но и приготовить обалденную закуску :-)

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Капуста в огуречном рассоле. Пелюстки (лепестки)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
528.6 ккал
белки
27 г
жиры
1.5 г
углеводы
73.6 г
100 г блюда
ккал
20.9 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Капуста в огуречном рассоле. Пелюстки (лепестки)»:

Для этого блюда подойдeт любой оставшийся рассол из-под солeных или маринованных огурцов (помидорный тоже).
Капусту средних размеров нарезать дольками, чтобы поместились в банку, в принципе не важно как, главное, чтобы были крупные лепестки. Отварить 5 минут и уложить в банки с рассолом часа на 4 при комнатной температуре. Храните в холодильнике. Мне больше всего нравятся «Пелюстки» на следующий день, когда они хорошо пропитаются рассолом. Отличная закуска! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капуста в огуречном рассоле. Пелюстки (лепестки)
Рецепт: Капуста в огуречном рассоле. Пелюстки (лепестки)

В условиях кризиса - безотходное производство. Рассол можно не только пить, но и приготовить обалденную закуску :-)

Ингредиенты для «Капуста в огуречном рассоле. Пелюстки (лепестки)»:

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт! Особенно годится для соленых помидор.Когда они начинают пересаливаться, достаточно положить качан капусты в рассол.Помидоры омолаживаются,становятся вновь малосольными, капуста просаливается- ням-ням!
Действительно - безотходное производство!!
попробуем.... +++
Я вот яйца сварила....сижу....думаю...может, воду-то не выливать......????!!!...
Ай молодца!!! Приму на заметку!!!
А что, хороша идейка!!!!!
как интересно...
Ну, как это пароварка не при чем? А разве в пароварке нельзя отварить капусту? Вполне возможно!
А, точно можно.
Сайт просто немного притормаживает - отредактированное не сразу становится доступным.
Интересно)++
Пароварка здесь не причём
Не могу отредактировать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки