Рецепт: Ананас гриль с сыром и чесноком
Ананас гриль с сыром и чесноком
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
  • 26 октября 2009, 10:53
  • 27287

Картофельные зразы "Жемайчю"

Рецепт: Картофельные зразы Жемайчю

Литовское национальное блюдо, очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Картофельные зразы "Жемайчю"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2585 ккал
белки
53.4 г
жиры
53.4 г
углеводы
378 г
100 г блюда
ккал
152.1 ккал
белки
3.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
22.2 г


Рецепт «Картофельные зразы "Жемайчю"»:

  • Очищенный картофель сварить, когда остынет перекрутить в мясорубке 2 раза. Вбить яйцо, всыпать муку, посолить и хорошо вымешать.

  • Вареное мясо перекрутить в мясорубке. Нарезать мелко лук и обжарить его до золотистого цвета, добавить мясо (я добавляю еще 3 половника бульона, в котором варилось мясо, тогда начинка не будет сухой), посолить и минут 5 потушить на маленьком огне. Остудить.

  • Из картофельной массы сделать блин, в середину положить мясо и зелепить.

  • Обвалять в сухарях и обжарить на маленьком огне.

  • Для соуса надо растопить масло.

  • Добавить сметану и 2-3 минутки подогреть.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Картофельные зразы "Жемайчю"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо автору за рецепт.Получилось очень вкусно
Очень вкусно получилось!!!! Спасибо большое,буду готовить ещё!!!
Обожаю картофельные зразы! Только я в начинку лук вместе с морковью пассерую - вкуснее получается. Спасибо за рецепт!
Вкусняшка. Обожаю жемайчю, цепелины и ведарай. Вам огромное спасибо за рецепт
хороший рецепт,правильный)
можно впрочем и в муке обвалять.. и сделать чуть тоньше.. и в форме лодочки,чтобы на котлеты вообще не были похожи..

тут каждая хозяйка свои предпочтения имеет.

мерси) приятно видеть правильный литовский рецепт
Вкуснятина!Обожаю литовскую кухню!
Большое спасибо. Добавила в КК. Буду пробовать!
Poprobujte vam ponravitsia.
Spasibo, Spasibo
Вкусняшка, без сомнений!!!
Классное блюдо!!!!!!!
Saunuole!!!Spasibo ++++++++++++++++++++++++++++++
Удалено создателем комментария
Ответ для irmarta
Aciu
Вкусненько!
Вкусняшка!!!!!!!
Приготовила Ваши блинчики, очень вкусно получилось !Фото прилагаю!
Spasibo za foto, rada,cto vam ponravilis
Очень напоминает картофельные зразы с мясом-это вкусно!!!++++++++++++++
Спасибо. Рада, что вам нравитсяэ попробуйте приготовить и блинчики покорят ваши сердца
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром
Рецепт: Сырные трубочки из теста фило
Сырные трубочки из теста фило
Рецепт: Отрубные творожные лепешки с сыром
Отрубные творожные лепешки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6072 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки