Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
  • 27 октября 2009, 11:41
  • 3275

Слоеный хлеб

Рецепт: Слоеный хлеб

Нашла этот рецепт в журнале. Ну, естественно, мимо него я пройти не смогла. Вот что у меня получилось, оценивать вам. Моим домашним хлеб понравился.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Слоеный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2342.7 ккал
белки
57.7 г
жиры
59.1 г
углеводы
402.2 г
100 г блюда
ккал
272.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
6.9 г
углеводы
46.8 г


Рецепт «Слоеный хлеб»:

И так первым делом готовим тесто. Я дала продукты на то тесто, которое делала сама.Вернее месила мне его хлебопечка. Можно взять рецепт теста ,который у вас хорошо получается и вы его любите, либо на сайте у поварят. Сам рецепт дрожжевого теста значения не имеет, можно даже купить в магазине.
Тесто замесили и даем ему подойти.

Вот наши дополнительные продукты. Сливочное масло растопить и выдавить в него чеснок. Сыр натереть на терку. Количество сыра и помидор я не указала, все зависит от того сколько у вас теста. А вообще начинку не жалейте, кладите побольше.

Тесто выкладываем на стол(притрусить мукой) и разделить на 4 части.

Берем противень, застилаем его пекарской бумагой и смазываем маслом ( у меня бумага закончилась, поэтому я взяла фольгу). Берем 1 кусок теста раскатываем и придаем ему форму круга. выкладываем на противень, сверху смазать сливочным маслом с чесноком и сверху выложить половину нашего натертого сыра.

Так же поступаем со вторым куском теста(т.е раскатываем) и накрываем первый слой (сырный).Так же смазать маслом с чесноком и сверху выложить вяленые помидоры. Помидорчиков кладите побольше, будет вкуснее.

Третий кусок теста раскатать, накрыть слой с помидорами и так же смазать маслом и посыпать оставшимся сыром.

Четвертый кусок раскатать и накрыть им сырный слой. Теперь берем по кругу и хорошо защипываем края. И оставляем для подхода где-то часа на 1.5-2

Духовку разогреть до 180*, перед посадкой в духовку хлеб смазать водой и посыпать тмином. Выпекать до готовности минут 40-50

Вот такой хлебчик у меня вышел. Правда края у меня немного разошлись (плохо защипывала), но на вкус это не повлияло.

Вот он в разрезе. И я выше написала, что помидор нужно класть побольше.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеный хлеб
Рецепт: Слоеный хлеб

Нашла этот рецепт в журнале. Ну, естественно, мимо него я пройти не смогла. Вот что у меня получилось, оценивать вам. Моим домашним хлеб понравился.

Ингредиенты для «Слоеный хлеб»:

Комментарии и отзывы

Очень оригинально. Конечно воспользуюсь вашим рецептом.
Очень оригинально. Конечно воспользуюсь вашим рецептом.
Пользуйтесь.Спасибки большое.
слов нет, кудесница и Ваш рецепт помидор вяленых просто прелесть. Спасибо за такую красоту +++++++++++++++
На здоровьице.
Ух ты! Марья-искуссница!
Ой, та ладно те.
Танюша,чудные хлебушек,точно как пирог.Вкусняшка!
Лейлушик, пасибулички огормное.
Пасибки.
Отличный рецептик! А что можно такое итересное положить вместо помидор????
kovka, даже не знаю. Меня рецепт привлек именно вялеными помидорами. Можно просто положить зелень, но это будет немного не тот вкус.
Классный хлебушек!+++++++++
U x,i xorosz on,navernoe prjamo iz duxovki da s maslicem,kotoroe na nem podtaivaet,da s vechernim chajkom...kak predstavila...zavtra je sdelaju,a vam++++++
Спасибочки. Буду ждать результата.
класс!!!!+++++++++++
ТАНЕЧКА, спасибо за идею!!! ПРОСТО СУПЕР!!!
кицуня,(не знаю как зовут) спасибочки большое.
Я Ольга.Будем знакомы.
Очень приятно.
Удалено создателем комментария
Танюшенька, очень, очень вкусненько у тебя получилось!!! Супер!!
Пасибки,Танюш.
СУПЕР!!!!+++++
Отличный рецепт.Вкусный хлебушек.
За хлеб только++++++++++++++!!!!!!!!!!!!
Хлебушек-чудо! Ты в курсе, что я тожн водолей, родился 3 февраля?
Спасибки,Олег. То что ты водолей я не в курсе. Теперь бум знать. У меня 9 числа днюха.
интересно как - слоеный, надо попробовать сделать обязательно! спасибо за рецепт!
На здоровьице.
Ух ты! Танюш, мне понравился хлебушек! Я вот тоже похожее хотела выложить, только начинка и вид другие... А тебе ++++++++++
Пасибульки,Юль.
Отличный хлебушек!!!! срочно хочу кусочек!!!!!
Прошу, к нашему шалашу. Еще пока есть такой хлебушек или хлеб(или хлебиЩЕ)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6045 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки