Версия для печати
  • 27 октября 2009, 13:01
  • 2303497

Кексы "Нежность"

Рецепт: Кексы Нежность

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Кексы "Нежность"»:

Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.

Добавить остальные ингредиенты...

... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.

Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!

Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)

Кекс в разрезе :)

Ещe хочу заметить, что как только купив новые формочки и переготовив кучу разных кексов, я заметила, что всe-таки они вкуснее на следующий день, как пряники! На следующий день у них совершенно другой, более насыщенный вкус!
Удачи и любви всем вам!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы Нежность
Описание: У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Вот я клуша! Несколько раз готовила по этому замечательному рецепту, а сегодня просто забыла яйца! Яйца! Ну как так..
Спасибо за рецепт.
Не первый раз пекла, но вот вкус не совсем то, может из-за того что я всегда брала шоколадный пудинг, так как люблю шоколад. Вкус на любителя.
Мне они по вкусу напоминают манники.Делала с крахмалом,но обязательно повторю и с пудингом.Масло добавила 100гр.Спасибо!
Ух-ты и правда быстро и вкусно, я как раз накупила пудингов - теперь есть куда девать
Спасибо за рецепт! Тесто и вправду очень воздушное и рассыпчатое Будем экспериментировать с различными ягодками.
Спасибо за рецепт! Кексы нежные и легкие. Буду готовить ещё!
Замечательные кексы!
Пудинг у меня с лесными ягодами. Маффины получились очень вкусные , рассыпчатые , нежные. Теперь буду с разными порошками пудинга пробовать. Спасибо большое за рецепт
Чем можно заменить пудинг? у нас в городе его не найти(
Состав шоколадного пудинга: крахмал, какао и ароматизатор, так что смело можно заменить 2 ст.л. крахмала (лучше кукурузного)
Очень вкусные,нежные и ароматные кексы.Спасибо большое за рецепт!
Получились вкусные, не приторные. Но, почему-то плохо поднялись
Тесто правда густоватое было, не стекало с ложки быстро, хотя все по граммам делала (решила весы испробовать). На маргарине делала, обычно на масле, но тут решила попробовать тоже. В общем вкус понравился. Семья тоже оценила. Будем экспериментировать.
Кексики просто волшебные! Волшебно быстро готовятся и съедаются
Готовила уже много раз. Чем меньше теста кладу в формочку, тем меньше трескается. Сегодня очень торопилась, порции не рассчитала!
Очень аппетитные кексики. А мне, кстати, нравится когда трескаются. Аппетитнее что-ли...
Спасибо! дети эти кексики всегда прямо у духовки на полу ждут)))
Здорово! И кексики готовятся и дети при деле!
И удобно! Сынишки еще таймер включают и зовут, когда пора вкусняшку вытаскивать и есть
Как по мне , мало сахара, вышли не сладкие. Возможно, у меня сахар такой)) В некоторые кексы добавляла ещё персики, то вышло не плохо. Спасибо за рецепт!)
У меня, как и у автора рецепта, есть тетрадочка-выручайка с нехитрыми рецептами.
Тем более, что семьей предпочитаем только домашнюю выпечку без всяких маргаринов. Это гораздо вкуснее и полезнее.
Тетрадочка однозначно пополнилась этим рецептом. Проблема была только в пудинге. Трудно в нашем городе добыть, заказывала через интернет сразу много разных пакетиков( с крахмалом пробовала, вкусно, но немного не то) Больше всего понравилось все таки применять пудинг с ванилью. Получается именно нежно. Вообще сам рецепт очень удачный и легкий в исполнении.
Пеку не маленькими кексами, а одним большим поэтому время запекания у меня составляет минут 50-60.
Лично для себя кладу сахара на 30 гр больше, а масла на 50 гр меньше.
Прикрепляю фото=) макушка кекса всегда взрывается Спасибо за рецептик
Приготовила сегодня к завтраку, внук вечером попросил кексы. Случайно был пудинг в пакете, выбрала этот рецепт за простоту. Масла не хватало, заменила на 100 г творога, протертого через сито 9%, сахара немного убавила 130г. Все получилось, кексы нежные воздушные. Спасибо за идею.
Добрый день. Огромное спасибо вам за етот рецепт уже года 3 их пеку никак не доходила поблагодарить. Очень вкусные,нежные, и поднимаються великолепно. Даже свекровь брала рецепт)))))
Безусловно эти кексы очень нежные. Но! Слишком сладкие, слишком жирные и что самое главное вкус у них не натуральный какой то, не домашний.
Сначала сделала по рецепту, муж не оценил. Слишком жирно вышло. Я решила опираясь на комментарии немного изменить рецепт. Оставила всего 100гр сл.масла, к шоколадному пуддингу добавила на глаз какао, гущину теста контролирую количеством молока на глаз, чтобы получилось по консистенции как густая сметана. В середину кекса положила круглик спелого ароматного банана. Что могу сказать... Муж у меня привереда, к выпечке относится нейтрально, но... Кексы теперь требует каждый день. Спасибо Вам за такой чудный рецепт!!! Фото прикрепила бы, да не могу
Очень вкусные кексы!!!! Большое спасибо за рецепт!
Олечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
На мой вкус слишком много масла, поэтому и поднимаются плохо. Возможно, если уменьшить количество масла вдвое, будет ничего
У кого поднимаются плохо, у вас? У меня всегда поднимаются отлично, делаю по рецепту и верхушка аж взрывается как на фото... Это ж кексы, а не бисквит, поэтому масла по норме... Всегда вкусные, высокие и не жирные... В рецепте результат всегда зависит от качества исходных продуктов.
У меня поднялись плохо, и на мой вкус масла много
Спасибо за рецепт! Фотографии не передают - насколько они действительно нежные!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook