• 27 октября 2009, 19:06
  • 26604

Творожный пирог с ягодами

Рецепт: Творожный пирог с ягодами

В продолжение моей серии, выпечка из творога. Очень нежный пирог и прост в приготовлении. Вам обязательно понравится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с ягодами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2596.7 ккал
белки
133.1 г
жиры
88.8 г
углеводы
311.9 г
Порции
ккал
432.8 ккал
белки
22.2 г
жиры
14.8 г
углеводы
52 г
100 г блюда
ккал
204.5 ккал
белки
10.5 г
жиры
7 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Творожный пирог с ягодами»:

  • Сухари нужно измельчить, я провела через мясорубку, масло сливочное растопить и немного остудить. В сухари насыпаем сахар (половину 80 г), поливаем маслом и хорошо перемешиваем.

    В форму выстилаем пергамент и насыпаем наши сухари, все разровняем

  • Далее творог хорошо перемешиваем с крахмалом, добавляем оставшийся сахар, сок половины лимона и натертую на терку цедру этого же лимона, и желтки предварительно отделенные от белков

  • Белки необходимо взбить в крепкую пену и аккуратно смешать с творожной массой. Получается такой воздушный крем.

  • Все выкладываем на сухари ровным слоем и выкладываю ягоды.

  • Все это отправляется в духовку на 60 минут, температура 170 градусов.


    ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с ягодами
Рецепт: Творожный пирог с ягодами

В продолжение моей серии, выпечка из творога. Очень нежный пирог и прост в приготовлении. Вам обязательно понравится.

Ингредиенты для «Творожный пирог с ягодами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
классссс+++++++
интересный рецепт,обязательно попробую
Пирог прекрасный!
Отличный пирог!!!Спасибо!
прийдется бабушкиным методом-спасибо!
Люблю творожные пироги.
муж мой обожает
Хороший рецепт, что-то новенькое. Спасибо, Забрала на пробу.
А рецептик все равно перепишу. СПАСИБО!!!!!!!
Рецепт классный,только вот как придумать сухари измельчить, мясорубку выбросила
ну как бабушки наши делали , чтото типа клали сухари в вафельное полотенце и били мототком, а можно просто каталкой на столе
всем спасибо большое
Юль, вкуснятинкаааааа!!!!!!++++++++
всем спасибо большое
Здорово!!!
Будем пробывать!Думаю вкусно!!!
классный рецепт, беру на заметку
Вкусный пирог!
Делала похожий пирог,только без ягод, это необыкновенно вкусно, представляю как с ягодами - ням нямно!
ВКУСНО!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки