• 28 октября 2009, 0:15
  • 5934

Суп-пюре с луком-пореем

Рецепт: Суп-пюре с луком-пореем

Очень вкусный супчик - нравится детям и взрослым, а главное, очень полезный, ведь лук- порей содержит витамины Е, В1, В2, С, и минеральные вещества-натрий, калий, кальций, магний, железо, серу.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре с луком-пореем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Суп-пюре с луком-пореем»:

Такие продукты нам понадобятся


Лук нарезать кольцами и хорошенько промыть от песка.
В кастрюле растопить масло и тушим лук 2 -3 мин.

Картошку чистим, режем и добавляем к луку, вливаем воду, солим, добавляем вегетту, перец, закрываем крышкой и ставим на маленький огонь - до готовности.

Выключаем, даем настояться 10 минут и взбиваем миксером в пюре,
вливаем кипяченые сливки, перемешиваем и подаем, посыпав зеленью и крутонами.

приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре с луком-пореем
Описание: Очень вкусный супчик - нравится детям и взрослым, а главное, очень полезный, ведь лук- порей содержит витамины Е, В1, В2, С, и минеральные вещества-натрий, калий, кальций, магний, железо, серу.
Тэги: первое, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Забрала в КК!
супик прикольный выходит, но рецепт странный дозы выбирала сама, ткт. непонятно - картофель- 6 стак. это как стаканами что-ли? Все равно спасибо. Вкусно
Хороший супик!
Интересно.
попробуйте не пожалеете
Хороший супчик
Вкусненько!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки