• 3 ноября 2009, 14:06
  • 16779

Запеканка из цветной капусты с грибами

Рецепт: Запеканка из цветной капусты с грибами

Моe изобретение, запеканочка получилась на славу - вкусная, нежная, ароматная...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
688.5 ккал
белки
52 г
жиры
22.9 г
углеводы
76.3 г
Порции
ккал
229.5 ккал
белки
17.3 г
жиры
7.6 г
углеводы
25.4 г
100 г блюда
ккал
54.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.1 г


Рецепт «Запеканка из цветной капусты с грибами»:

Капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсолeнной воде мин.6-8 до полуготовности.
Поджарить лук, добавить к луку грибы, протушить, посолить, поперчить по вкусу.
Форму для запекания смазать маслом.
Капусту порезать не очень мелко, выложить в форму для запекания, посыпать вегетой, но будьте осторожны, не пересолите, поперчить.
Сверху выложить грибы с луком. Можно перемешать, но я не перемешивала.

Из 3-х яиц, молока и муки делаем заливку, всe тщательно перемешать венчиком, чтобы не было комков, залить капусту и посыпать сыром.

Запекать при темп. 200*С до румяной корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Шикарное блюдо. Всего 60 килокалории на 100 грам.
Отличная запеканочка!!!!
Оболденная запеканочка
nu i vkusnotishe!!!obyazatelno sdelayu
аппетитненько+++++++++
Супер!!!
+++
Аппетитненько,мням)
благодарю
А чуть молока это сколько?
как на омлет
Ясно, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 3280 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки