• 3 ноября 2009, 17:10
  • 64609

Водка яблочная

Рецепт: Водка яблочная

Рецепт пришел из советских времен, тогда спиртные напитки не баловали своим разнообразием. Вспомнила, попробовала! Получился мягкий напиток без резкого водочного запаха, да и нет проблем поутру. Очень советую попробовать / даже можно использовать разбавленный спирт 1 :2.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Водка яблочная»:

Время приготовления:



Рецепт «Водка яблочная»:

Взять 3-4 яблока / в зависимости от размера/, желательно антоновку. Порезать на 4-6 долек, выбрав семена

Уложить в 3-х литровую банку

Залить до верху водкой или разбавленным спиртом /1:2/ примерно 3 литра / в литровой банке к-во ингредиентов делятся на 3/
Поставить для выдержки на 2 недели

Уже на следующий день вы увидите, что яблоки начали темнеть, потемнеют еще больше, но этого не надо бояться.

Через пару недель процедить. У вас получится прозрачный как слеза напиток с легким ароматом яблок.

Ваши гости даже сразу и не поймут, что пьют крепкую водочку. Люди которые не любят посторонние вкусы в водке это тоже оценят положительно. %)

НО НЕ ЗАБЫВАЙТЕ, ЧТО НЕУМЕРЕННОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДНО ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ !!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Водка яблочная
Описание: Рецепт пришел из советских времен, тогда спиртные напитки не баловали своим разнообразием. Вспомнила, попробовала! Получился мягкий напиток без резкого водочного запаха, да и нет проблем поутру. Очень советую попробовать / даже можно использовать разбавленный спирт 1 :2.
Ингредиенты: Яблоко, Водка.
Тэги: ужин.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт. Жаль, что у меня антоновка нынче не уродилась. Но сохраню рецепт на будущее.
Кстати, я тоже не люблю посторонних примесей в водке, а мой муж как раз наоборот
НО НЕ ЗАБЫВАЙТЕ, ЧТО НЕУМЕРЕННОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДНО ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ !!!
А также помните, что употребление алкоголя в малых дозах полезно для здоровья в неограниченных количествах
А я вот "набрела" на ваш рецепт только сегодня! Не любительница водки, но у сестрички скоро юбилей - попробую удивить! И пропорции самые те! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!
Спасибо.
добавьте еще немного корицы и пару коробочек кардамона......... (на 3 л)
Спасибо за совет, но это уже будет другой напиток. А этот существует для тех кто ценит водку без посторонних ароматов.
водка без посторонних запахов - это раствор ЧИСТОГО спирта с водой, с добавками органических кислот, сахара, можно глицерина - для умягчения напитка - и все проуглевано для придания характерного водочного аромата и вкуса - вот это ВОДКА

а настойка на яблоках - это не водка, хотя и очень вкусная
Однако у Вас масштабы (3 литра)! Спасибо, попробую на самогоне.
А разделить на 3 слабо? Получиться на 1л. банку 1-1,5 яблока, а остальное водкой, примерно 0,8-0,9 л. Я обыкновенно к осени прикапливаю спиртику, т.к. антоновка - осеннее яблоко. А уж попозже можно дальше с готовым напитком расправляться, то ли пить, то ли настаивать на чем нибудь, то ли ликерчик дамский замутить. А для самогонки это будет самое то!
P.S. Ваша рябиновка тоже достойный напиток.
Ответ для aristarh2011
Но ведь пропорции можно уменьшить! По своим потребностям, так сказать!!!
Замечательная настоечка!!! жаль немного подзабыта судя по дате последнего комментария.Яблоко убирает сивушные масла и дает приятную мягкость,готовлю такую часто только добавляю на такой обьем 3ст.ложки светлого меда. Вам спасибо за рецептик
Главное, что бы голова на утро не болела!
Делал летом, очень всем во дворе понравилась и мне тоже,большое спасибо.Один недостаток-быстро "улетает".
Сделали... И выпили, литр почти ужрали за 20 минут и сокрушались,что мало
Просто слов нету, одни эмоции! Утащила в КК, будем делать!
Очень порадовал рецептик!!!
а мой любимый пока я слюнкой захлёбываясь вдохновенно ему переводила мне другой рецептик предложил.состав тот же но чуть по другому принципу! если выложу на сайт надеюсь вы не обидитесь!
Я буду только рада! Очень жду!
фРУКТОВАЯ ВОДОЧКА-класс!
Идейка супер!!!!Забрала.
Интересно с яблочками...Спасибо за идею!!!
Класс!+++++++++++
Ваш рецепт очень понравился. С яблоками не пробовала, делала в основном ликеры или настойки с травами. Цвет отличный, обязательно попробую.
Интересный вариант! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 568 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки