• 6 апреля 2008, 15:11
  • 5560

Наш любимый капустный салат

Рецепт: Наш любимый капустный салат

Это наше семейное блюдо, откуда оно - я не знаю, но ещe в детстве мне его часто готовила мама.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Наш любимый капустный салат»:



Рецепт «Наш любимый капустный салат»:

Капусту нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить соль и перетереть руками (чтобы начался выделяться сок).

Морковь почистить, натереть на средней тёрке.

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Соединить морковь и лук с капустой, хорошенько всё перемешать.

Добавить сахар, уксус и растительное масло.
Снова всё перемешать.

Дать настояться при комнатной температуре часа два.
Можно кушать.

Вкус у капусты получается сладковатым, но за счeт уксуса немного с приятной кислинкой.
Это единственное блюдо со свежим луком, которое "за обе щеки" уплетают мои дети, даже не понимают, что едят лук.
Вкусно и полезно, а главное - быстро!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Наш любимый капустный салат
Описание: Это наше семейное блюдо, откуда оно - я не знаю, но ещe в детстве мне его часто готовила мама.


Фотографии «Наш любимый капустный салат» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный и быстрый капустный салат! Сладковатый вкус, с кислинкой! Великолепный! Спасибо большое за рецепт.
Людочка, отличная капустка, очень аппетитная !!!
Спасибо большое, моя хорошая! Очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Превосходный салатик
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Знатная капустка получилась! Спасибо, что поделилась ссылочкой!
Спасибо большое, Олечка!!!
Вкусно!!! Капустка сладенькая, объедение.
Классный рецепт! +++++
прямо зубки зачесались таким салатиком похрустеть.
Отчет: делала твою капустку летом и не раз! Очень нам понравилось! Спасибо большое за рецепт!!!
Извиняюсь, что нет фото - дело было на даче, фотик не попадал под руку...
красота - и полезно и вкусно и легко! да еще и с моей любимой кислинкой! ++++
Это точно!
Обожаю капусту и все,что из нее,уверенна этот салат моего вкуса.Спасибо.
Спасибо!
Я тоже так иногда делаю,очень вкусно,только вместо уксуса я лимонный сок добавляю.Ставлю +
Светик,мерси!
Леночник!
Замечательный и очень полезный салитик!!!
Спасибки,дорогая!
И я взяла себе Очень люблю капусту. Спасибо!
На здоровье!
Очень вкусненько и красивенько. спасибо.
На здоровье,Катюшка!
А полезно как! :wink:
Да,Любаш,ты права!
Вкусняшка!
Спасибо,Ириша!
Лен, отпад! Я очень люблю ее! :lol:
Спасибки,дорогая!
какая капуста,дразнишся в воскресенье,да
Ириш,сделай,проще простого!
Ленок, забрала в избранное! +
ням ням
Лена а синей -это лук? Я правда лук тоже неочень,но попробую,раз дети уплетают :P
Это красный салатный лук.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки