• 8 ноября 2009, 20:20
  • 12224

Тыква "Ши" в кисло-сладком соусе

Рецепт: Тыква Ши в кисло-сладком соусе

Китайцы готовят в кисло-сладком соусе все, что угодно: креветки, баклажаны, мясо и т. д. Я приготовила тыкву, немного дополнив ее грибами и зеленой стручковой фасолью для "цветастости". На конкурс "Яркое настроение".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Тыква "Ши" в кисло-сладком соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Тыква "Ши" в кисло-сладком соусе»:

Приготовить соус. Для этого в мед добавить мелкорубленный зубчик чеснока,

Соевый соус, воду, уксус, перец чили. Растворить в соусе ложку крахмала, хорошо перемешать.

На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Подготовить овощи: тыкву нарезать тонкой соломкой, лук нарезать тонкими кольцами, грибы - соломкой. Обжарить быстро лук с грибами.

Добавить фасоль, готовить 3 минуты, помешивая, чтобы не пригорел лук.

Добавить тыкву.

Влить соус, аккуратно перемешать и готовить еще 3 минуты.

Выложить на тарелки и присыпать семенами кунжута. Приятного аппетита и яркого настроения!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква Ши в кисло-сладком соусе
Описание: Китайцы готовят в кисло-сладком соусе все, что угодно: креветки, баклажаны, мясо и т. д. Я приготовила тыкву, немного дополнив ее грибами и зеленой стручковой фасолью для "цветастости". На конкурс "Яркое настроение".
Тэги: обед, ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыква "Ши" в кисло-сладком соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Соус очуменный! Делаю с ним любые овощи. Всегда получается круто. Но самое вкусное именно это блюдо,улетело вмиг,еще и про добавку спрашивали.
Очень вкусно,начала ужинать без мужа,спасибо за рецепт.
восхетительное блюдо!!!! очень-очень вкусно!
Готовила тыкву. Добавляю фото
Какой замечательный гарнир! Как я раньше пропустила Ваши такие замечательные блюда!
Поздравляю с победой! +++++++++
Большое спасибо!
Восхитительно!
Большое спасибо!
Огромное спасибо! Очень приятно!
Замечательный рецепт!!!!!
Большое спасибо!
Отличный рецепт!
Спасибо!
Как всегда оригинально и со вкусом!
Спасибо, старалась!
Еще один замечательный Ваш рецепт! Умница+++
Большое спасибо за добрые слова!
Вкусно!+++++
Спасибо!
Спасибо!
Большое спасибо!
Интересный рецепт!На картинке очень вкусненько!Попробую!Спасибо!
Пожалуйста и на здоровье!
Люблю шитаки!!! Они такие скользкие, прелесть! И все остальные ингредиенты тоже уважаю!!! Спасибо за подробное описание!!!++++
Пожалуйста! И вам спасибо за внимание к моим рецептам!
Тыква в китайском стиле должна быть очень вкусненькой!
По мне - тыква всегда хороша! Полюбила ее 2 года назад, когда "мелкому" в прикорм ввела. Даже кашу пшенную с тыквой полюбила!
Вот даже не представляю какой вкус, т.к. грибы эти ни разу не ела, а вообще, всё остальное по моему вкусу, так что надо попробовать
А ты заходи ко мне почаще!
Хороший рецепт,Удачи Вам.
Спасибо большое за поддержку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2428 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки