• 9 ноября 2009, 7:52
  • 2544

Куриные рулетики с тыквой

Рецепт: Куриные рулетики с тыквой

Нежные рулетики из куриной грудки с интересным гарниром. На конкурс "Яркое настроение".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Куриные рулетики с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1561.9 ккал
белки
207.94 г
жиры
23.38 г
углеводы
146.5 г
100 г блюда
ккал
80.3 ккал
белки
10.69 г
жиры
1.2 г
углеводы
7.53 г


Рецепт «Куриные рулетики с тыквой»:

Куриные грудки отбить в плоские лепешки.
Если нужно, срезать утолщения.

Тыкву очистить и нарезать полосками шириной 1-2 см.
Сметану смешать с горчицей.
Смазать смесью каждый кусочек филе,
положить на него брусочек тыквы.

Завернуть филе рулетом. Обвязать нитками.
Обжарить рулетики на растительном масле с обеих сторон.

Сложить рулеты в жаропрочную форму.
Влить 0,5 стакана воды.
Добавить лавровый лист и специи по вкусу.

Для гарнира:
Овощи очистить, лук и картофель порезать на 4 части.
Тыкву порезать кубиками. Овощи выложить на смазанный противень.
Сверху полить 3 ст. ложками "ароматного" подсолнечного масла.
Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку сушеного тархуна.

Рулеты и гарнир запекать в разогретой до 180 градусов духовке
40-45 минут. Готовые рулеты выложить на блюдо.

Подавать с гарниром.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные рулетики с тыквой
Описание: Нежные рулетики из куриной грудки с интересным гарниром. На конкурс "Яркое настроение".
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Спасибо!
НЯМ-НЯМ!!!!!!!!!!!!!!!
Благодарю!
Вкусно.
Спасибо!
ужо нашла как
Довольно милый рецепт!
Очень приятно!
++++++++++++++++
Спасибо!
а скажите плиз как мне свои отзывы прочитать я новенькая тут не знаю еще
красивые, пропустила буковку
кравые аппетитные рулетки, вот только я тыкву не очень люблю, а ведь можно в начинку что угодно добавить я например, ложу грибы и лук обжаренный с сыром. ммммммм вкуснота
Большое спасибо!
Конечно, вообще я в такие рулетики заворачиваю чернослив, грибы или сыр.
Это специально для конкурса с тыквой
ааа понятно...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3561 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки