• 10 ноября 2009, 15:47
  • 12477

Морской окунь в сметанном соусе с солеными огурчиками

Рецепт: Морской окунь в сметанном соусе с солеными огурчиками

Яркий и оригинальный вкус обычной рыбы, очень вкусно и просто! Для фанатов чеснока и солeных огурчиков.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Морской окунь в сметанном соусе с солеными огурчиками»:



Рецепт «Морской окунь в сметанном соусе с солеными огурчиками»:

Рыбу размораживаем, моем, нарезаем порционными кусками, слегка обваливаем в приправе (можно и без нее, она почти ничего не меняет),и укладываем в форму для запекания.

На каждый кусок рыбы кладем дольку лимона.

Нарезаем лук кольцами и закрываем им всю рыбу.

Зелень, чеснок и солёные огурцы измельчаем.

В полученную смесь добавляем сметану и рассол, все хорошо перемешиваем. Соус получается острым. После приготовления вкус чеснока теряет эту остроту, но аромат остается.

Этим соусом заливаем рыбу, кладем туда 2 лавровых листика и отправляем рыбу в духовку примерно на 30 минут.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Понравился Ваш рецепт своей необычностью и простотой , как в приготовлении, так и наличием ингредиентов..Пошла готовить..Тем более у меня окуньки в раковине "плавают")))
Мужу очень понравилось, Вам +)
Приготовила сегодня на ужин эту рыбку. восхитительное блюдо! всем рекомендую! Автору +!
Спасибо!
Приготовила сегодня на ужин эту рыбку. восхитительное блюдо! всем рекомендую! Автору +!
а при какой температуре делаем?
Извините, что поздно отвечаю. Насчёт температуры даже не знаю точно, у меня нет термометра в духовке. Но я обычно сначала сильно нагреваю, а потом чуток убавляю огонь.
Что-то глючит... или сайт или я... Второе более вероятно
Нормально усё будет. Добавляют жеж в "Оливье" вместо майонез сметанку.
стащила рецептик)) спасибо)))++++++ только вот сочетание огурчика соленого и сметанки , как,нормуль????
Нормально усё будет. Добавляют жеж в "Оливье" вместо майонез сметанку.
сочная рыбка+
Интересный соус! Попробуем
Просто вкусняшка!
Ой какая прелесть! обязательно сделаю, как только огурцов насолю...
Спасибо!
Спасибо!
Сказка!!!!!!!Спасибо за рецептик!!!!!!!!
Новый вкус!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1240 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки