Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 11 ноября 2009, 0:40
  • 25303

Еврейские отбивные

Рецепт: Еврейские отбивные

Довольно простой рецепт сочного и нежного мяска!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Еврейские отбивные»:



Рецепт «Еврейские отбивные»:

Берем любое мясо ( у меня свинина), рубим на мелкие кусочки.

К нему добавляем столько же нарубленного лука...

... яйца, муку, соль и специи по вкусу.

Вот такое "мессиво" получается :)

Ложечкой выкладываем тесто порциями и жарим как блины на сковородке.

Все! Кушать подано!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Еврейские отбивные
Описание: Довольно простой рецепт сочного и нежного мяска!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Еврейские отбивные» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
можно добавить немного соды и крахмала,будут супер воздушные!
Забрала на пробу!
ДА,ЗАБЫЛА ЕЩЁ ОТМЕТИТЬ-ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ТАКОЕ МЯСО ПОЖИЛЫМ ЛЮДЯМ,У КОТОРЫХ ПРОБЛЕМЫ С ЗУБАМИ.ОБЫЧНАЯ ОТБИВНАЯ ИМ,К СОЖАЛЕНИЮ,НЕ ПО ЗУБАМ.( ГОТОВИЛА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ СВЕКРОВИ,ВСЕ ГОСТИ СПРАВИЛИСЬ С БЛЮДОМ)
Я ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ГОТОВЛЮ ДАВНО.ТОЖЕ МАЙОНЕЗ ДОБАВЛЯЮ. ДЕЛАЮ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА,КУРИЦЫ,ПЕЧЕНИ. КАК ТО КУПИЛА КАМБАЛУ ИКРЯНУЮ И СДЕЛАЛ С ИКРОЙ-ОЧЕНЬ ВКУСНО БЫЛО.ХОЧУ ИЗ РЫБЫ ПРИГОТОВИТЬ.ДУМАЮ,ЧТО РЕЗУЛЬТАТ БУДЕТ ПРЕВОСХОДНЫЙ)
Особенно радует наличие в рецепте свинины
как бы в еврейской кухне свинина персона нон-грата, но если очень хочется, то можно ))
Простой, быстрый рецепт! Мяско получилось очень сочным и вкусным! Я еще немного подтушила в сковородке, т. к. побоялась, что лук останется сырым. Спасибо!!!
умереть не встать как красиво и аппетитно!
Спасибочки
Отличные отбивные. Быстро, просто и очень вкусно Вся семья поужинала с удовольствием Спасибо за рецепт
Оленька, очень аппетитные, румяные отбивные!
Ирочка, нам очень понравились Угощайся
Огромное спасибо, Оленька, за угощение!
Ответ для lelikloves
Олечка, невероятно вкусно смотрятся отбивные
Виолетточка, это очень вкусно и необычно было для меня
Олечка, я похоже куриное филе готовлю только вместо муки-крахмал и немного майонеза
С филе видела много таких рецептов, а вот именно с мясом не встречала. Оно дольше жарится и наверное сытнее Я филе куриным почему-то не наедаюсь Мне все время ещё и еще хочется
Олечка, я вообще от ничего не наедаюсь Аппетит у меня что надо
Ответ для lelikloves
Супер! Просто и вкусно! Олечка, спасибо за подсказку!
Людочка, спасибо Рада помочь, готовь с удовольствием
Ответ для lelikloves
Олечка, шикарные отбивные и фото красивое !!!
Галина, спасибки
Ответ для lelikloves
Олечка, очень аппетитное блюдо и стильное оформление!
Оленька, спасибо за похвалу
Заитересовалась названием и простым набором продуктов,
получились очень вкусные и сочные оладушки,
И красивые , из 200 гр куриного мяса вышло 12 штучек,
Большое спасибо автору рецепта и всем приготовившим за наводку....
Нам с мужем понравились эти мясные оладики. Было 280 г. свинины, решила из этого небольшого кусочка мяска приготовить что-то вкусное. Добавила травки-приправки, перчик и оставила на пару часиков. Автору благодарность!
Рецепт заинтриговал: столько лука
Замечательные "отбивные" получились! Спасибо за рецепт!
Пришла по Наташиной ссылочке и не пожалела, славные такие мясные оладушки, для разнообразия, автору спасибо!
Натуль, ты по Наташиной ссылочке сюда пришла, а я за тобой.
Девочки и мальчики, приготовьте это вкуснятину! Это отличный способ накормить детей кусочками мяса и луком! Первый раз попробовала такие "отбивные" у подруги! Говорю - что это? Она говорит - еврейские отбивные! Я, конечно, сразу записывать рецепт! Но он уже есть на сайте! Точно такой же! Только разница, что здесь 300 г. мяса на 300 г. лука, у меня подруга учила именно по объемам, сколько в миске мяса, столько же в такой миске должно быть и лука! Ну и на 100 г. мяса - 1 яйцо и 1 ст. л. муки с горкой! Мой старший, который очень плохо в последнее время ест мясо, умял больше половины этих котлеток!))) Очень вкусно и просто!
Наташенька, какие отбивнушки шикарные Спасибо за развернутый комментарий и за наводочку
Не за что, Олечка!! Замечательный рецепт!!
Ответ для LNataly
Ну с такой то рекламой, как не попробовать?!
Буду рада, Свет!! Особенно если понравятся! И ты вовремя.. Кусок мяса размораживается, ломала голову, что приготовить..
люблю всё простое и вкусное-(ой бедный мой животик!! ) спасибо!
спасибо !!! вот только сделала!!!! из куриного мяса только, и еще добавила майонез в эту жижу, мужу очень понравилось, сначала сказал правда что это рыба на вкус,потом отгадал
Лучше это готовить из куриного филе, мелко порезать (не через мясорубку), смешать со всеми ингредиентами (указанными выше), и еще добавить пол пучка петрушки, все тщательно перемешать и жарить)) Вкусняшка! И взрослые и дети обожают, не смотря на петрушку, которую детки в общем-то не любят.
Скажите, а как такое количество лука ощущается?
Мне тоже нравится такой рецепт!
Честно говоря, я и не знаю. Но думаю, что можно, может, вкус немного поменяется, но в принципе должны получиться запеченные отбивнушки
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2381 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки