Рецепт: Лаваш с горбушей гриль
Лаваш с горбушей гриль
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
  • 11 ноября 2009, 17:52
  • 20305

Сырный рулет из семги

Рецепт: Сырный рулет из семги

Легкий рулет быстрого приготовления. Великолепная закуска. Поклонники рыбы, сыра и грибов будут в восторге. Так же рецепт подойдет для начинающих поварят. Он может быть как повседневным блюдом, так и праздничным.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырный рулет из семги»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
571.1 ккал
белки
100.1 г
жиры
15.4 г
углеводы
7.7 г
Порции
ккал
81.6 ккал
белки
14.3 г
жиры
2.2 г
углеводы
1.1 г
100 г блюда
ккал
107.8 ккал
белки
18.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
1.5 г


Рецепт «Сырный рулет из семги»:

  • Слабосоленую форель нарезаем полосками средней толщины.
    Голандский сыр натираем на мелкой терке.

  • Тертый сыр кладем в достаточно большой, плотный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. Верх пакета из рук не выпускать. Лопаткой придерживать пакет, чтобы он не всплывал. Через 3 минуты сыр превратится в эластичную массу, после чего достаем пакет из кастрюли.

  • Не вынимая из пакета сыр, раскатываем его до состояния не слишком тонкого блина. Толщина блина не более 5 мм.
    У меня получился квадрат 30х30 см. Обрезаем пакет по краям, снимаем пленку.

  • Раскладываем на сырном блине нарезанную форель и грибы. Сворачиваем рулет.

  • Готовый рулет упаковываем в пищевую пленку, туго стягиваем, завязываем хвостик с одной стороны. Даем настояться рулету в холодильнике не менее 3-х часов.

  • После, снимаем пленку, нарезаем и подаем к столу. Можно украсить маслинами и зеленью.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный рулет из семги
Рецепт: Сырный рулет из семги

Легкий рулет быстрого приготовления. Великолепная закуска. Поклонники рыбы, сыра и грибов будут в восторге. Так же рецепт подойдет для начинающих поварят. Он может быть как повседневным блюдом, так и праздничным.

Ингредиенты для «Сырный рулет из семги»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Интересный рецепт!Спасибо!В копилочку забрала!
Здоровский рецепт! Интересно, а если как суши скручивать? Может кто-нибудь уже пробовал?
ну и выдумщицы ))) еще и так можно с сыром ))) забираю в кк и попробую )
Забираю такую прелесть,как раз у папы скоро денюха,сделаю!!!
Замечательный закусончик!
Классная идея- забираю!+++++
Спасибо за рецепт, блюдо прекрасно смотрелось на праздничном столе.
Мне очень приятно
Оригинально! Попробуем на праздник!)) Спасибо!
Ух ты!!! Отличная идея!!!
Обязательно возьму этот рецепт в свою КК. Спасибо.
Прелесть какая!!! Молодчина!
Замечательный рецепт-все доступно и популярно изложено!А какой результат! Так держать!
Спасибо. Пробуйте разные начинки.
классный рецепт++++++++++++++++
с дебютом, замечательный рецептик , в субботу испробую (мужу очередное звание присвоили, будем отмечать )
славный рулетик+
Всем спасибо за добрые слова! Очень приятно!
супер!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Канапе со свеклой
Канапе со свеклой
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки