• 31 октября 2007, 1:54
  • 18311

Курица с лимоном

Рецепт: Курица с лимоном

Жареная курица с лимонной цедрой и маслом на картофеле

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с лимоном»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4858.8 ккал
белки
284.2 г
жиры
306.9 г
углеводы
233.5 г
Порции
ккал
607.4 ккал
белки
35.5 г
жиры
38.4 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
169.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
8.2 г


Рецепт «Курица с лимоном»:

Лимон очистить от цедры. Цедру мелко нарезать.

Сливочное масло, цедру лимона, приправу смешать, выдавить чеснок.

Тщательно перемешать.

На грудке курицы сделать кармашек из кожи.

Наполнить массой из сливочного масла и цедры лимона.

Сверху курицу натереть солью, внутрь положить разрезанный на 4 части лимон. Уложить ее на противень.

Вокруг курицы уложить картофель, нарезанный тоненькими кружочками. Все смазать майонезом.

Запекать в духовке при температуре 220*С в течение 1 часа на 1 кг курицы.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с лимоном
Рецепт: Курица с лимоном

Жареная курица с лимонной цедрой и маслом на картофеле

Ингредиенты для «Курица с лимоном»:

Фотографии «Курица с лимоном» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Курица сильно на любителя. Мне не понравился выраженный лимонный вкус. И картошка у меня получилась засушенная. Повторять больше не буду, не мой рецепт
Рецепт на 3+
Рецепт понравился. Только вместо курицы у меня была домашняя утка. Мясо домашней птицы всегда жёстче чем той, что из магазина. Поэтому перед отправкой в духовку я закрыла противень фольгой для запекания и чтобы фольга не соприкасалась с майонезом поставила над уткой приспособление для гриля в форме буквы П (из микроволновки). А по окончании запекания сняла фольгу, убрала подставку для гриля и придала уточке корочку. Когда достала утку, увидела что кармашек из кожи лопнул, и цедра сверху лежит. Этот рецепт оказался ещё и полезным для меня так как красное мясо содержит много железа, витамин С содержащийся в лимоне помогает быстрому усвоению железа организмом, а так как всё готовилось в металлическом противине, то содержание железа увеличивается до 30 раз!
Очень понравилась такая курочка, и лимон придал приятную кислинку. Спасибо за рецепт
Очень вкусно !! Буду ещё делать !
Мне и моей семье понравилось, лимон не горчит, аромат дает приятный, масло вытапливается и на нем жарится картошка, спасибо за рецепт.
Курица - убийца столько жира даже в Макдональдсе не подают. И лимонная цедра обязательно придаст горечь
Вкусно, но картошку надо класть позже, либо раньше доставать. Она у меня подгорать начала, а курица еще не поджарилась...
Super kuro4ka polu4ilasj!!! Otli4nij recept
Очень вкусная курица получилась,правда мне больше понравилась картошка,съели всё и быстро,спасибо за хороший рецепт.
Я рада, что понравилось
жестокие какие картинки....
щас едим =) оч даже вкусно =)
копалась я тут в рецептах ваш мне понравился больше всех!спасибо!
Вкусненько!!!
вкусняшка!
Надо срочно попробовать, а то захлебнусь...)))
Аппетитно смотрится! Ням-ням!
Наверное очень вкусно,уж очень аппетитно выглядит+
вкусно, главное - чтобы кожица лимона была не очень горькой, а то можно испортить все
можно я возьму? а то слюнки текут.
возьмите, это очень вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2518 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки