• 12 ноября 2009, 15:53
  • 3237

Карибы

Рецепт: Карибы

С помощью продуктов и двух волшебников (наших рук))) можно отправится в путешествие в любую страну мира. А что если поехать на Карибы? Кокосовое молоко, ароматные специи и запах карибской кухни витает по вашей квартире... Такие ароматы пробудят в вас воспоминания о теплом лете и ласковом море, и о том “Ярком настроении”, которое всегда с нами в летний период времени. Так не будем огорчаться холодному ноябрю, создадим "Яркое настроение" карибских каникул у себя дома, приготовим гуляш “Карибы” из тыквы с мини кукурузой и кокосовым молоком

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Карибы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Карибы»:

Тыкву порезать на крупные кусочки.

В большой сковороде или кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить чеснок и перец чили. Добавить фасоль, кориандр и имбирь. Все перемешать.

Добавить кокосовое молоко и тушить до готовности еще 20 минут.

В глубокую тарелку выложить гуляш (без кукурузы)

Вилкой подцепить кукурузу из кастрюли и выложить на гуляш.

1. Тыкву порезать на крупные кусочки. С фасоли слить лишнюю жидкость.
2. В большой сковороде или кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить чеснок и перец чили. Добавить фасоль, кориандр и имбирь. Все перемешать.
3. Добавить кукурузу (также слить жидкость), тыкву, немного воды (2 - 3 столовые ложки). Посолить по вкусу.
4. Потушить на медленном огне в течении 20 минут.
5. Добавить кокосовое молоко и тушить до готовности еще 20 минут.
6. Перед подачей поперчить по вкусу.
7. В глубокую тарелку выложить гуляш (без кукурузы). Вилкой подцепить кукурузу из кастрюли и выложить на гуляш.
Приятного аппетита.
Лучше подавать с кукурузными лепешками


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карибы
Описание: С помощью продуктов и двух волшебников (наших рук))) можно отправится в путешествие в любую страну мира. А что если поехать на Карибы? Кокосовое молоко, ароматные специи и запах карибской кухни витает по вашей квартире... Такие ароматы пробудят в вас воспоминания о теплом лете и ласковом море, и о том “Ярком настроении”, которое всегда с нами в летний период времени. Так не будем огорчаться холодному ноябрю, создадим "Яркое настроение" карибских каникул у себя дома, приготовим гуляш “Карибы” из тыквы с мини кукурузой и кокосовым молоком
Рецепты: Горячие блюда
Тэги: ужин.


Комментарии и отзывы

оригинально !!!!!! надо взять на заметку
Спасибо ))))
Класс! И мне понравился рецепт
Понравился рецептик. Со вкусом!
Классно! И на Карибах тыкву едят!
Люблю все эти ингредиенты!!! Остренько, но кокосовое молоко смягчает!!! Спасибо!!!
необычно+
Удалено модератором Meotida
интересненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1902 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки