• 12 ноября 2009, 16:29
  • 43293

Суфле из зеленого гороха

Рецепт: Суфле из зеленого гороха

Если ваши большие и маленькие привереды не очень любят горох, то этот рецепт как раз для вас. Муж сказал, не знал бы, что это горох, не догадался бы. Очень нежное и легкое. Прекрасно и на гарнир, и как самостоятельное, лeгкое блюдо.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из овощей в пароварке

Ингредиенты для «Суфле из зеленого гороха»:



Рецепт «Суфле из зеленого гороха»:

Горох промыть, залить тёплой водой и поставить на огонь. Когда закипит огонь убавить на самый минимум и варить, пока горох ни разварится, примерно 30 минут. Посолить.

Когда горох разварился и стал по консистенции, как каша, снимаем его с огня и кладем в него кусочек масла, столько, сколько обычно кладете в кашу. Даем гороху немного остыть. Потом добавляем туда сметану и яйца и все хорошо смешиваем блендером.

Ёмкость для риса из пароварки смазываем маслом и выливаем туда смесь из гороха. ставим в пароварку на 30 минут.

Когда суфле готово, выкладываем его на тарелку и аккуратно нарезаем. Можно подавать горячим со сметаной, или, как гарнир. Мне самой остывшее даже больше нравится. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле из зеленого гороха
Описание: Если ваши большие и маленькие привереды не очень любят горох, то этот рецепт как раз для вас. Муж сказал, не знал бы, что это горох, не догадался бы. Очень нежное и легкое. Прекрасно и на гарнир, и как самостоятельное, лeгкое блюдо.


Фотографии «Суфле из зеленого гороха» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Дорогие, а подскажите без пароварки если, то как лучше выйти из положения , чтобы такую вкусняшку приготовить?
Спасибо за рецепт, вчера делала, правда, взяла желтый горох - пришлось проварить подольше, т.к. не замачивала. Получилось нежно и мягко. Первый раз ела гороховое суфле, но и мне, и мужу понравилось! Хоть горох едим и редко
Приготовила сегодня из консервированного гороха.Сначала в блендере измельчила горох, потом добавила сметану и яйца и еще раз взбила блендером. Получилась однородная масса. Ситечко не понадобилось. Порезала суфле на квадратики, сверху положила ягодку клюквы. Получилось эффектно! Кто не любит горох, чуда не произойдет, вам не понравится. Нам понравилось! Спасибо за идею! Теперь думаю из чего бы еще такое суфле сделать!
суфле кажется очень вкусным но не люблю горох
Замечательная суфлешечка!))) со сметанкой... мммм))))) не успела сфотографировать- все улетело в два счета))) спасибо огромное за рецепт))) *кстати у меня такая же пароварка))) довольна))*
Очень интересное суфле получилось. Делала из консервированного горошка в специальных порционных стаканчиках к пароварке. Все 4 порции съелись в один присест
Вы консервированный горшек измельчали в блендере?
Да, но не все шкурки разбились, поэтому потом ещё через сито.
Спасибо, я вот и думала как со шкурками бороться ))
Замечательное и очень нежное суфле.
Наверное очень вкусно, люблю горох! Присматриваю рецептики так, как Собираюсь приобрести пароварку(или мультиварку),( ребенка на диету пришлось посадить) и не могу никак определится с выбором. У вас Браун, вы довольны ею?
подскажите,а зеленый горох должен быть сухой или свежий? который в июне только есть?
Рецепт понравился, буду готовить еще!
получилось вкусно! только легким это суфле вряд ли назовешь! В любом случае, за рецепт спасибо!
Нежнейшее суфле. Очень вкусно!!
Рецепт понравился. Интересный вариант. +
Да, зеленый горох аппетитней смотрится [x]16:31 23.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
ммммм превосходное! у меня сын горох не ест вообще, а в таком виде уминал за обе щечки!
очень вкусно, нежное такое суфле получается... И очень полезно. Большое спасибо за такой легкий и вкусный рецептик!
как интересно )))
Очень интересный гарнирчик Обязательно попробую!Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за вкусный рецепт
Удалено создателем комментария
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки