Я очень люблю цветную капусту в любом виде и вот сегодня решила придумать что-то новенькое. Попробуйте. Это очень вкусно!
Madmyazel deletedПоваренок 3 уровня
- 14 ноября 2009, 23:36
- 4490
Цветная капуста с соусом
Ингредиенты для «Цветная капуста с соусом»:
- Капуста цветная — 500 г
- Молоко — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Грибы (белые) — 5 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Перец белый (молотый)
- Тимьян
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
493.8 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
90.9 г |
| Порции | |||
| ккал 98.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 18.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Цветная капуста с соусом»:
Капусту варить в большом количестве воды в течение 5 - 7 минут.
Достать, обсушить, обвалять в муке и поджарить на масле до золотистой корочки.
На сковороду налить 2 столовые ложки масла, положить мелко нарезанный лук и чеснок. Через 1 минуту добавить мелко нарезанные грибы.
Дать протушиться минут 5. После этого положить 1 столовую ложку муки, хорошо перемешать и залить молоком. Добавить соль, перец черный и белый и тимьян.
Протушить 3 минуты и выключить. Полить капусту и можно есть!
Достать, обсушить, обвалять в муке и поджарить на масле до золотистой корочки.
На сковороду налить 2 столовые ложки масла, положить мелко нарезанный лук и чеснок. Через 1 минуту добавить мелко нарезанные грибы.
Дать протушиться минут 5. После этого положить 1 столовую ложку муки, хорошо перемешать и залить молоком. Добавить соль, перец черный и белый и тимьян.
Протушить 3 минуты и выключить. Полить капусту и можно есть!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2009 года tat70 #
24 ноября 2009 года Urus #
24 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года Lill #
17 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года zhannetka #
17 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года tvim #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
15 ноября 2009 года Лисенок #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года irmama #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Irina_001 deleted #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года ирина66 #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года DeAnna #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года руська #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Strava #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Alefniunia #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года smirn deleted #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Тополь deleted #
15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Юл-к83 #
14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Катим #
14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года sok-ok #
14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: