• 15 ноября 2009, 22:16
  • 93611

Салат «Адмиралтейский»

Рецепт: Салат «Адмиралтейский»

Рецепт салата я прочитала в какой-то петербургской газете, заинтересовалась и решила сделать. Честно скажу, он не только оправдал, но и превзошел мои ожидания. Всего несколько компонентов, отлично сочетающихся друг с другом, и изумительная заправка!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Адмиралтейский»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
872.8 ккал
белки
57.4 г
жиры
57.6 г
углеводы
30.9 г
100 г блюда
ккал
122.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
8.1 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Салат «Адмиралтейский»»:

Отварную куриную грудку разбираем на тонкие волокна.

Огурец режем тонкими ломтиками.

Зелень, чеснок и яйцо вкрутую крошим помельче, все перемешиваем.

Для приготовления заправки взбиваем (вилкой) горчицу (у меня была французская, поэтому сахар я не добавляла) с уксусом, соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью до получения однородной массы.

Заправляем салат, перчим, украшаем по желанию и подаем на стол.
Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Адмиралтейский»
Рецепт: Салат «Адмиралтейский»

Рецепт салата я прочитала в какой-то петербургской газете, заинтересовалась и решила сделать. Честно скажу, он не только оправдал, но и превзошел мои ожидания. Всего несколько компонентов, отлично сочетающихся друг с другом, и изумительная заправка!

Ингредиенты для «Салат «Адмиралтейский»»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат «Адмиралтейский»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Большое спасибо за рецепт! Вкус неизбитый. Съели с удовольствием.
вместо уксуса добавляю сок лимона, очень хорошая заправка и к другим салатикам
Спасибо за рецепт! Салат супер!
Вкусный и сочный салат. Спасибо!
Очень вкусный салат с замечательной заправкой.
Спасибо большое за рецепт. Нам очень понравился салат. Правда, я не добавляю зелень (не люблю), но кладу кунжут обжаренный. И отдельное спасибо за заправку - теперь использую ее в овощных салатах.
Спасибо за простой и вкусный салат
Эх, салат не впечатлил. Суховатый получился и заправка как-то не очень понравилась.
И меня не впечатлил.. Ни сам салат, ни, тем более, заправка... Горчица вообще все перебила.. Ну на вкус и цвет.. Как говорят ))
Изумительный салат! Редкий рецепт удивительно вкусного, легкого, сытного салата без майонеза.
Быстрый и вкусный салат! Спасибо!
Себе сделала с заправкой, а ребёнку со сметаной.
Очень вкусный и свежий салат!
За новогодним столом только его и ела (не попробовав никаких иных), и семья тоже осталась в восторге. Вроде бы все просто, но так изысканно и вкусно (правда заправку делала без соевого соуча- не любим мы его как-то).
А на следующий день решила повторить, добавив еще зеленого горошка (осталось в холодильнике от другого салата) -тоже очень понравилось.
Вообщем салат точно не потеряется в моей копилке и будет частенько нашем на столе. Спасибо Вам .
и с наступающим Рождеством
Потрясающий салат! Благодаря Вашему рецепту я не перестаю удивлять и радовать этим салатом своих родных и близких. Низко калорийно и очень-очень вкусно. Теперь хочу попробовать все Ваши салаты, рецепты которых Вы разместили на сайте. Это просто какой-то источник фантазии и вкуса. Огромное Вам спасибо!!!
И мне и мужу очень понравился салат, спасибо за рецепт
Очень вкусно и просто. Сварила куриную голень для супа - курицу в салат. Получилось очень сочно и ново. В который раз убеждаюсь, что рецепты этого автора - это всегда простые ингредиенты и великолепный результат!
Спасибо за рецепт! Салат потрясающий! Наслаждаюсь сама и радую им своих родных и близких
Наступил сезон своей зелени, на улице жара и легкий салатик на второе само то. Грудку отварила с вечера, на всякий случай. Пока жарились оладьи из кабачков, быстренько нарезала салат (маленькую порцию на пробу). Заправляла острой горчицей и винным уксусом, всем понравилось. Завтра попробую с французской горчицей и яблочным уксусом (закончились, надо в магазин идти). За рецепт спасибо.
вчера сделала, очень вкусно!!!так легко и сочно!все дело в заправке![x]10:06 04.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за рецептик, заправка - чудо!
На здоровье)) рада, что понравилось)))
Заправка действительно изумительная)
Так и есть, спасибо
Готовила салат на НГ, очень понравился. Вроде бы, ничего особенного, но заправка придаёт своеобразие. А горчица у Вас французская - это не дижонская, случайно? У меня такая была, но она всё равно очень острая и несладкая.
Спасибо за фото. Рада, что понравился. Горчица французская с зернышками, фирмы Kamis.
Надо же, в комментарии теперь нельзя вставлять картинки (пыталась сфотографировать баночку)
В состав входит мед, и она совсем неострая (на мой вкус). Я ее просто иногда мажу толстым слоем на хлеб и ем
спасибо, поищу такую. я думала, что дижонская неострая... хорошо, хоть попробовать догадалась
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3514 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки