• 17 ноября 2009, 14:36
  • 3767

"Лесное колдовство"

Рецепт: "Лесное колдовство"

Блюдо это из журнала На здоровье. К нему было очень интересное предисловие: Ведьма, или ведунья, - так в стародавние времена называли женщин, которые владели тайными знаниями. Им были известны магические свойства обычных продуктов и приправ, порядок их использования, секреты приготовления блюд, с которыми легко одержать победу над мужским сердцем. Вот один из рецептов.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «"Лесное колдовство"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
715.58 ккал
белки
18.6 г
жиры
65.138 г
углеводы
17.52 г
Порции
ккал
238.53 ккал
белки
6.2 г
жиры
21.71 г
углеводы
5.84 г
100 г блюда
ккал
145.74 ккал
белки
3.79 г
жиры
13.27 г
углеводы
3.57 г


Рецепт «"Лесное колдовство"»:

Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить на (1 ст.л. масла ) до золотистого цвета.

Грибы промыть, нарезать ломтиками, выложить в сковороду с разогретым маслом (2 ст. л.) и обжарить, помешивая, 5 минут.

Положить лавровый лист, душистый перец и кардамон, посолить и продолжать готовить на среднем огне 5 минут.

Добавить сливки, обжаренный лук и тушить 5 минут.

Перед подачей вынуть лавровый лист и перец, посыпать сухариками и измельчённым укропом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Лесное колдовство"
Описание: Блюдо это из журнала На здоровье. К нему было очень интересное предисловие: Ведьма, или ведунья, - так в стародавние времена называли женщин, которые владели тайными знаниями. Им были известны магические свойства обычных продуктов и приправ, порядок их использования, секреты приготовления блюд, с которыми легко одержать победу над мужским сердцем. Вот один из рецептов.


Комментарии и отзывы

Может, и каждый ел грибы в сливках, но ведь мало кто знал про "магические" свойства этого блюда Здорово!!!
Олюшка, вкуснятинка!!!!
++++++++++++++
Викусь спасибо большое.
++++
Дашуль
Мне ну очень нравится!
БЛАГОДАРЮ!!!!!!
Интригующий рецепт +++++++
Ириш к нему ещё описание на 1,5 странице.
СПАСИБО!!!!!!!!!!!
Мерси!
Грибна вкусняшка!!!+++
Очень здорово!
Катюш спасибо!
Я Света...
Прости пожалуйста,мы давно не писались запамятовала.
Да не страшно,сама уже путаюсь.
Пол года прогуляла
Однако....!!!!!!!!!!!Спасибо..!!!!!!!!
Очень приятно,благодарю.
Снято красиво и очень аппетитно! Ну, а само блюдо не новое. Думаю, каждый ел грибы, тушёные в сливках.
Спасибо.
интересная магия+++++++
Вкус интересный и готовится просто.
А у меня маслята есть! Вечером поколдую!
Везет вам! Маслята - объедение!!! мммммммм!
Да! Маслята-это не шампиньоны! И вкус и запах совсем другой!
Однозначно, такое блюдо блюдо будет иметь шикарный вкус с лесными грибочками!
Согласна! Уже даже от мыслей слюни текут...
Ответ для Катим
Поделитесь результатом,пожалуйста.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки