Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

tanu6kin21Поваренок 4 уровня

18 ноября 2009, 21:11
56295

Яичный рулет с сыром

Это очень нежное, вкусное и совсем недорогое блюдо, которое, если вам понравится, может украсить праздничный стол. Я благодарна своей соседке Наташеньке, которая поделилась со мной этим рецептом.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичный рулет с сыром»:

Яйцо куриное (для омлета) — 5-6 шт
Майонез (для омлета - 250-300 гр, для начинки - 100-150 гр)
Сыр плавленый (для начинки) — 2-3 шт
Чеснок (для начинки) — 1-2 зуб.
Орехи грецкие (для начинки)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 859.7 ккал	белки 80.1 г	жиры 54.9 г	углеводы 8 г
100 г блюда
ккал 179.1 ккал	белки 16.7 г	жиры 11.4 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Яичный рулет с сыром»:

Яйца взбить с майонезом.
Форму выстелить бумагой для выпечки и вылить на неё тесто. Смазывать бумагу не надо, так как она и так промаслена.
Выпекать на слабом огне. У меня получился вот такй омлетик.
Готовим начинку. Трём плавленный сырок или заменяем его на мягкий сыр. У меня сырок был очень свежий и мягкий, и я его просто размяла вилкой.
Добавляем майонез для связки начинки, чеснок и тёртый орех. Ореха добавляем немного - буквально надо "припылить" им готовую начинку и хорошо всё перемешать.
Аккуратно отделяем омлет от бумаги, но оставляем его на ней - так будет удобнее скручивать рулет.
Наносим начинку и начинаем сворачивать наш рулетик. Если у вас случайно порвётся омлет, не расстраивайтесь, когда будете сворачивать, всё "сцементируется".
Вот такой рулетик уже можно завернуть и отправить в холодильник.
А теперь нарезаем и угощаемся! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35435/]Яичный рулет с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35435/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2339/233983.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Это очень нежное, вкусное и совсем недорогое блюдо, которое, если вам понравится, может украсить праздничный стол. Я благодарна своей соседке Наташеньке, которая поделилась со мной этим рецептом.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Майонез, Сыр плавленый, Чеснок, Орехи грецкие.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичный рулет с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2339/233983.jpg" alt="Рецепт: Яичный рулет с сыром" title="Рецепт: Яичный рулет с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень нежное, вкусное и совсем недорогое блюдо, которое, если вам понравится, может украсить праздничный стол. Я благодарна своей соседке Наташеньке, которая поделилась со мной этим рецептом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичный рулет с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичный рулет с сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичный рулет с сыром»:

Яйцо куриное Майонез Сыр плавленый Чеснок Орехи грецкие

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

734

Яичный рулет с помидорами и орегано

70
248
14271

181

Яичный рулет

74
55
18180

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

3439

Жюльен из шампиньонов "Семейные традиции"

60
773
42694

264

Восточные пирожные "Уши Амана"

62
264
19113

Фотографии «Яичный рулет с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 марта 2018 года Просто Мэри #

+23

[+5]

Танечка, решила заменить фото! Готовим яичный рулет практически к каждому праздничному столу. Потому что очень вкусно и бюджетно! В яичный омлет добавляю маслины, грибы, зелень. В этот раз добавила вареную морковь. Спасибо Вам за рецепт!

12 марта 2018 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Супер! С морковкой очень нарядно получилось! Я тоже очень этот рулетик люблю - на его базе можно много вкусняшек приготовить!
С прошедшим Вас праздником!

12 марта 2018 года Просто Мэри #

И Вас, Таня, с прошедшим праздником!

12 марта 2018 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

24 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

Аппетитный рулет!

24 декабря 2016 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо! С наступающим!

15 апреля 2016 года Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

Пожалуйста, уточните время выпекания и температурный режим.
Буду очень благодарна.

16 апреля 2016 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к рецепту. Температуру уточнить не могу, т.к. у меня печка старая без градусника, но выпекается корж достаточно быстро на среднем огне. Тут главное не пересушить - иначе не сможете свернуть рулет. Как только омлет схватился и приобрёл плотную структуру, сразу надо его вынимать. В моей духовке на это требуется не более 10 минут, а вы ориентируйтесь по своей - открывайте и смотрите, что происходит - рулет не пострадает.

16 апреля 2016 года Ласковая кошечка #

Спасибо!!!

16 апреля 2016 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

5 июля 2014 года nataly_pikalova #

6 июля 2014 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо ха оценку.

5 января 2014 года mojito2012 #

Делаю такой рулет уже давно, совет: если во взбитые яйца с майонезом добавить немного муки 1-2 ст. ложки, то пласт не будет выглядеть как омлет, и значительно улучшится вкус. Проверено годами

5 января 2014 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Нам, правда, и "омлетный" рулет очень нравится, но вашим советом обязательно воспользуюсь. Спасибо. С праздниками Вас!

6 сентября 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

6 сентября 2010 года lakshmi-777 #

Отличный рулет получился!

6 сентября 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо большое, надеюсь, и Вам понравится!

9 апреля 2010 года Zwezdochkaa #

Отличный рецепт

9 апреля 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо большое! У нас в семье его очень любят.

6 апреля 2010 года Janet #

Я ещё горбушу или сёмгу солёную в начинку добавляю! Ну очень вкусно!!!!Молодец!!!

8 апреля 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо! Хороший совет про горбушу, тем более, что я рыбку люблю!

11 марта 2010 года Bazilic #

Хороший и полезный рецептик!

8 апреля 2010 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 декабря 2009 года tat70 #

Классный рецепт!

17 декабря 2009 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Спасибо)))

20 ноября 2009 года Ягода Малина #

Забираю в КК. Спасибо за рецепт! +++++

20 ноября 2009 года tanu6kin21 # (автор рецепта)

Ешьте с удовольствием!