• 18 ноября 2009, 21:11
  • 54402

Яичный рулет с сыром

Рецепт: Яичный рулет с сыром

Это очень нежное, вкусное и совсем недорогое блюдо, которое, если вам понравится, может украсить праздничный стол. Я благодарна своей соседке Наташеньке, которая поделилась со мной этим рецептом.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичный рулет с сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
856.14 ккал
белки
79.62 г
жиры
54.39 г
углеводы
8.802 г
100 г блюда
ккал
179.11 ккал
белки
16.66 г
жиры
11.38 г
углеводы
1.84 г


Рецепт «Яичный рулет с сыром»:

Яйца взбить с майонезом.

Форму выстелить бумагой для выпечки и вылить на неё тесто. Смазывать бумагу не надо, так как она и так промаслена.

Выпекать на слабом огне. У меня получился вот такй омлетик.

Готовим начинку. Трём плавленный сырок или заменяем его на мягкий сыр. У меня сырок был очень свежий и мягкий, и я его просто размяла вилкой.
Добавляем майонез для связки начинки, чеснок и тёртый орех. Ореха добавляем немного - буквально надо "припылить" им готовую начинку и хорошо всё перемешать.

Аккуратно отделяем омлет от бумаги, но оставляем его на ней - так будет удобнее скручивать рулет.
Наносим начинку и начинаем сворачивать наш рулетик. Если у вас случайно порвётся омлет, не расстраивайтесь, когда будете сворачивать, всё "сцементируется".

Вот такой рулетик уже можно завернуть и отправить в холодильник.

А теперь нарезаем и угощаемся! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичный рулет с сыром
Описание: Это очень нежное, вкусное и совсем недорогое блюдо, которое, если вам понравится, может украсить праздничный стол. Я благодарна своей соседке Наташеньке, которая поделилась со мной этим рецептом.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичный рулет с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танечка, решила заменить фото! Готовим яичный рулет практически к каждому праздничному столу. Потому что очень вкусно и бюджетно! В яичный омлет добавляю маслины, грибы, зелень. В этот раз добавила вареную морковь. Спасибо Вам за рецепт!
Супер! С морковкой очень нарядно получилось! Я тоже очень этот рулетик люблю - на его базе можно много вкусняшек приготовить!
С прошедшим Вас праздником!
И Вас, Таня, с прошедшим праздником!
Аппетитный рулет!
Спасибо! С наступающим!
Пожалуйста, уточните время выпекания и температурный режим.
Буду очень благодарна.
Спасибо за интерес к рецепту. Температуру уточнить не могу, т.к. у меня печка старая без градусника, но выпекается корж достаточно быстро на среднем огне. Тут главное не пересушить - иначе не сможете свернуть рулет. Как только омлет схватился и приобрёл плотную структуру, сразу надо его вынимать. В моей духовке на это требуется не более 10 минут, а вы ориентируйтесь по своей - открывайте и смотрите, что происходит - рулет не пострадает.
Спасибо!!!
Спасибо ха оценку.
Делаю такой рулет уже давно, совет: если во взбитые яйца с майонезом добавить немного муки 1-2 ст. ложки, то пласт не будет выглядеть как омлет, и значительно улучшится вкус. Проверено годами
Нам, правда, и "омлетный" рулет очень нравится, но вашим советом обязательно воспользуюсь. Спасибо. С праздниками Вас!
Удалено создателем комментария
Отличный рулет получился!
Спасибо большое, надеюсь, и Вам понравится!
Отличный рецепт
Спасибо большое! У нас в семье его очень любят.
Я ещё горбушу или сёмгу солёную в начинку добавляю! Ну очень вкусно!!!!Молодец!!!
Спасибо! Хороший совет про горбушу, тем более, что я рыбку люблю!
Хороший и полезный рецептик!
Спасибо!
Классный рецепт!
Спасибо)))
Забираю в КК. Спасибо за рецепт! +++++
Ешьте с удовольствием!
Отличный рулет! Вам +++++++++++++++++++
Спасибо)))
Вкусный и нежный рулет!
Спасибо)))
здорово!!!!
Спасибо)))
классно!!!
Спасибо)))
Спасибо)))
+++++
Спасибо)))
+
Мне понравилось, что омлет у Вас не жарится, а запекается в духовке.
Спасибо)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки