Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

ИгрушаПоваренок 6 уровня

20 ноября 2009, 18:44
14142

Куриная грудка по-корейски

Для любителей салатов по-корейски! Я, например, их обожаю! С чем угодно! Представляю на ваш суд салат из курицы по мотивам корейской кухни. Получилось так неожиданно вкусно, что чуть сама не проглотила порцию, рассчитанную на 6 человек!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка по-корейски»:

Грудка куриная — 300 г
Морковь (средняя) — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Огурец — 3-4 шт
Масло сливочное (для жарки) — 50 г
Уксус (по вкусу)
Перец красный жгучий (молотый) — 1 ч. л.
Масло растительное — 70 г
Чеснок (головка) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1582.9 ккал	белки 81.3 г	жиры 117.7 г	углеводы 54.1 г
Порции
ккал 263.8 ккал	белки 13.6 г	жиры 19.6 г	углеводы 9 г
100 г блюда
ккал 125.6 ккал	белки 6.5 г	жиры 9.3 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Куриная грудка по-корейски»:

Почистим и помоем овощи.
Морковку натрём на крупной тёрке, лук мелко нарежем.
В отдельных сковородках на растительном масле обжарим лук и морковь.
Куриное филе помоем, высушим и нарежем вдоль волокон тонкими полосочками.
Обжарим курицу на сливочном масле.
Огурцы (по рецепту 3-4, у меня были большие салатные, поэтому я брала 2) режем тоненькими кружочками и обжариваем в сливочном масле.
Все ингредиенты сложим в большую глубокую миску и сбрызнем уксусом (2-3 чайные ложки)
Чеснок пропустим через пресс и смешаем его со жгучим перчиком.
Добавим эту смесь к салату. Подсолнечное масло вскипятим и зальём им салат. Хорошенько перемешаем.
Поставим в холодильник на 3 часа. Пусть настоится :-)
Подавать к столу, украшенным дольками лимона и веточками петрушки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35538/]Куриная грудка по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35538/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2348/234847.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Для любителей салатов по-корейски! Я, например, их обожаю! С чем угодно!
Представляю на ваш суд салат из курицы по мотивам корейской кухни. 
Получилось так неожиданно вкусно, что чуть сама не проглотила порцию, рассчитанную на 6 человек!

Ингредиенты: Грудка куриная, Морковь, Лук репчатый, Огурец, Масло сливочное, Уксус, Перец красный жгучий, Масло растительное, Чеснок.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2348/234847.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка по-корейски" title="Рецепт: Куриная грудка по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей салатов по-корейски! Я, например, их обожаю! С чем угодно!
Представляю на ваш суд салат из курицы по мотивам корейской кухни. 
Получилось так неожиданно вкусно, что чуть сама не проглотила порцию, рассчитанную на 6 человек!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35538/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка по-корейски

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка по-корейски»:

Грудка куриная Морковь Лук репчатый Огурец Масло сливочное Уксус Перец красный жгучий Масло растительное Чеснок

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

339

Салат "Говядина с изюминкой"

90
339
16845

311

Куриные грудки по-праздничному

65
311
49301

1421

Пасторма из индюшачьей грудки

157
1421
54574

Комментарии и отзывы

19 декабря 2009 года tat70 #

Очень интересное блюдо, Наташенька!

20 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)

Попробуй, это очень вкусно!!!

24 ноября 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++++

24 ноября 2009 года Игруша # (автор рецепта)

Спасибо!

22 ноября 2009 года Мадам А #

Попробуем.Спасибо.

22 ноября 2009 года Игруша # (автор рецепта)

На здоровье!

22 ноября 2009 года Igorevna #

Ого!! Жаренные огурцы...Экстрим!

Надо пробовать.

22 ноября 2009 года Игруша # (автор рецепта)

Попробуйте! Вкусно хрустят

22 ноября 2009 года Igorevna #

Ого!! Жаренные огурцы...Экстрим!

Надо пробовать.