Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 24 ноября 2009, 11:33
  • 2732

Гуркенпфаннэ

Рецепт: Гуркенпфаннэ

Когда я перебирала старые бумаги школьной давности, нашла этот рецепт. Мы готовили это блюдо в школе на уроке труда. Захотелось ещe раз попробовать. Очень лeгкое, вкусное и полезное блюдо. Кому интересно, как приготовить жаренные огурцы, прошу сюда...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Гуркенпфаннэ»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Гуркенпфаннэ»:

Бекон и луковицу нарезать кубиками и обжарить на сковороде в растительном масле (1 ч. л. ). Огурец помыть, разрезать в длину, вытащить чайной ложечкой все зeрнышки и нарезать средними кубиками. Добавить к бекону. Потушить минут 10. Помидоры помыть. Острым ножом надрезать кожицу крестом, обдать кипятком и снять кожицу. Помидоры нарезать кубиками. Добавить к огурцам. Посолить и поперчить. Тушить минут 10 -15. Подавать с картофельным пюре.

P. S. : Когда мне хочется этого блюда, а муж просит мяса, я сначала обжариваю свининку, нарезанную кубиками, почти до готовности, а потом добавляю всe выше сказанное, получается тоже очень вкусно.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Описание: Когда я перебирала старые бумаги школьной давности, нашла этот рецепт. Мы готовили это блюдо в школе на уроке труда. Захотелось ещe раз попробовать. Очень лeгкое, вкусное и полезное блюдо. Кому интересно, как приготовить жаренные огурцы, прошу сюда...
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Обязательно попробую, наверное очень вкусно
На здоровье! Спасибо
Жареные огурцы-это вкусно! У меня тоже есть рецепт салата, где я использую жареные огурцы!
Если интересно, можете посмотреть мой рецепт "Куриные грудки по-корейски"
Вам++++++!
спасибо, обязательно посмотрю

А если огурец останется чуть хрустящим, будет весьма по-китайски!
Оригинальный рецептик!
спасибо :=)
Необычный рецепт!
согласна
Отличная подливка к гарниру!!++
спасибочки!
Класс!
спасибо
Интригующе!)))
мне кажется, огурцы, в этом случае, должны чем-то напоминать кабачки, , или я не права?
чесно говоря даже не знаю, как объяснить этот вкус, но на кабачки вроде не похоже. Я вообще такой человек, которому проще сказать, что он ест, а не то, что он не ест, но это блюдо мне нравится. Особенно, когда не хочется мяса.
Оригинально, но я, пожалуй, не решусь на подобный эксперимент с огурцами.
я б наверно тоже, но зря, там и не понятно, что это огурцы. Мужу тоже очень нравится, только чтоб с мяском!
Возможно, верю. Но стереотипы штука такая, тяжело с ними бороться.
конечно, вы правы. Я тоже к примеру не могу есть овощные салаты с фруктами, как яблоки и.т.д. И не могу себя заставить.
И я точно такая же.
Ты салаты с яблоками не ешь?
А я вот оч. люблю фрукты в салатах и с мясом... Это все еврейская кухня виновата... и соседка моя любимая... тетя Сара.
Ну вот видишь, а мне с соседями не повезло. В общаге были узбеки, у дедушки с бабушкой -- татары и казахи, а здесь, итальянцы, куда ни плюнь. Был один австралиец и тот в свою Австралию вернулся... Яблоки я, к слову, только в варенье и в шарлотке ем, а так не употребляю ни в каком виде.
Ой, я как родную общагу вспомню... там вьетнамцы жили этажом ниже... я как жареную селедку вспомню
Девочки про нее рецепты выкладывают, я умом понимаю, что должно быть вкусно, но... ээх, тяжелая штука память...
Ой, а требуха? Тоже ведь запах -- хоть святых выноси. Я за всю жизнь так ни разу и не притронулась, а народ говорит -- вкусно.
Угу, тоже вариант...
Хотя вот в Китае (нам тут рядом ) доводилось есть эти самые личинки тутового шелкопряда... вкусно ведь... пока не знаешь что ешь!
Поедание червяков -- тоже тема. У нас на Nat Geo Adventures регулярно показывают, как герои программы пожирают эту гадость да ешё и при этом описывают, как эта гадость лопается во рту... :-! :-! :-!
тушеные огурчики, интересно надо попробовать
интерессно и вкусно )
интересно!
спасибочки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3134 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки