• 24 ноября 2009, 18:00
  • 4228

Грибной суп

Рецепт: Грибной суп

Легкий в приготовлении, очень вкусный грибной супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Грибной суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2520.7 ккал
белки
28.9 г
жиры
43.6 г
углеводы
155.6 г
Порции
ккал
504.1 ккал
белки
5.8 г
жиры
8.7 г
углеводы
31.1 г
100 г блюда
ккал
125.4 ккал
белки
1.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
7.7 г


Рецепт «Грибной суп»:

В кастрюлю налить 2, 5 литра воды и бросить мясо. Поставить на средний огонь и варить 45 минут.
Тем временем, порезать мелко лук и натереть морковку на терке. В сковородку налить подсолнечное масло и на медленном огне прожарить лук и морковку до золотистого цвета.
Грибы нарезать и протушить с луком и морковкой 2 минуты. Со сковородки грибы, лук и морковку бросить в бульон к мясу.
Почистить картошку, нарезать кубиками и бросить в суп. Варить 20 минут на среднем огне. В конце добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп
Рецепт: Грибной суп

Легкий в приготовлении, очень вкусный грибной супчик.

Ингредиенты для «Грибной суп»:

Комментарии и отзывы

Напомнили рецепт. Спасибо. Но мы добавили перловочку.
супчик получился просто
да. и очень вкусныЙ!!!!!
Обожаю грибные супы! Спасибо за рецепт!
на здоровье!!!!
получился очень вкусный супчик с лесными грибами, спасибо
вы готовили? очень рада что вам понравилось
А грибы какие?
лучше всего шампиньоны свежие или белые грибы. Но можно взять любые какие найдете или какие любите!
Спасибо!!
на здоровье
ням-ням!
Люблю грибной супчик!Только вот для говядины 45 мин.варки маловато!+
значит поварите чуть больше. а для свинины самый раз! еще зависит от того какую часть ьерете
Хороший супчик!
А если бы грибы не добавили , ТО БЫЛ БЫ МЯСНОЙ СУП?????
спасибо
Я тоже люблю такой супчик, только я еще добавляю крупу (рис, пшенку)
а я просто не люблю супы с крупой. поэтому обхожусь картошкой. но можно по желанию и крупы туда насыпать!
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6414 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки