• 26 ноября 2009, 14:32
  • 3554

Свинина с пряной корочкой

Рецепт: Свинина с пряной корочкой

Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. На подготовку ингредиентов у меня ушло не более 10 мин.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с пряной корочкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2498.4 ккал
белки
137.1 г
жиры
207.8 г
углеводы
27.7 г
Порции
ккал
624.6 ккал
белки
34.3 г
жиры
52 г
углеводы
6.9 г
100 г блюда
ккал
219.2 ккал
белки
12 г
жиры
18.2 г
углеводы
2.4 г


Рецепт «Свинина с пряной корочкой»:

Духовку нагреть до 200 С. Вынуть решетку.

Петрушку вымыть, отряхнуть от капель и порубить. Сделать пюре из петрушки, горчицы, растительного масла и молотого черного перца.

Мясо вымыть, обсушить и намазать пюре.
Зеленый лук вымыть и нарезать.

В пленку для жарения положить 2 /3 зеленого лука, сверху мясо и закрепить пленку зажимом. Верхний слой пленки надрезать ножницами, положить на холодную решетку и поставить в разогретую духовку. Жарить около 50 мин. Жаркое оставить еще на 15 мин в выключенной духовке. Жаркое достать из пленки, нарезать и выложить на тарелку с оставшимся зеленым луком. На гарнир подать отварной картофель, посыпанный рубленной петрушкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с пряной корочкой
Описание: Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. На подготовку ингредиентов у меня ушло не более 10 мин.
Тэги: ужин, второе.


Комментарии и отзывы

Супер!
Спасибо.
Прелесть!!! Аппетитно!
Спасибо!
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Аппетитное мяско!!!+++
Попробуйте, вам понравится!
Супер-супер!!! Чудесное мяско!!!++++++++++++++++++
Спасибо!
класссссссссс
хорошее мяско!+++++++++
Спасибо!
Жалко нет смайла-поклона! Спасибо!
Спасибо!
Замечательное мяско!!
Благодарю!
+++++++
Спасибо!
Отличная свининка! Я придерживаюсь мнения, что мясо ничем не испортиш!!!!!!!!
Ага!
супер мяско
Спасибки!
Вкусно! А соли не нужно?
С дебютом!!!
Спасибо! Вы знаете, я сама была удивлена, что в этом рецепте не указана соль. Поэтому я буквально чуть-чуть сверху посолила. Но в принципе можно было и не солить. Полученный пряный вкус совсем не требует соли.
Должно быть отличное мяско... Вам ++++
Спасибо!
Вкусняшка
Спасибо! Вы совершенно правы!
Аппетитная свининка!С дебютом!
Спасибо!
Какое вкусное и интересное мяско! Надо будет обязательно попробовать!

Хорошее начало! С дебютом!
Спасибо! Очень приятно!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 442 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки