• 26 ноября 2009, 18:46
  • 19600

Пончики в шоколаде

Рецепт: Пончики в шоколаде

Воздушные, нежные... просто объедение!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Пончики в шоколаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2046.5 ккал
белки
55.1 г
жиры
89.6 г
углеводы
304.1 г
100 г блюда
ккал
319.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
14 г
углеводы
47.5 г


Рецепт «Пончики в шоколаде»:

В теплом молоке разводим дрожжи + сахар + растопленное сливочное масло + желтки + мука; хорошенько вымешиваем тесто, перекладываем в миску, промазанную растительным маслом, накрываем пленкой и оставляем на 1 час.

Раскатываем тесто 2 см толщиной, вырезаем кружочки и серединку (я отрезала у пластиковой бутылки верхушку от горлышка см 5, низ - большой кружок, горлышко-серединка, очень удобно, если нет специальных формочек), оставляем кружочки на минут 10 и приступаем к жарке в разогретом (но не раскаленном масле, что важно!!! а то будут сырыми внутри),
жарим наши пончики с каждой стороны по минутке.

Достаем на бумажное полотенце, после того как остынут, промазать растопленным шоколадом и в морозилку на минутки 3, если нету сил ждать.

А из серединок своим малышам я приготовила шоколадные шарики-пончики


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ой! прямо как в Американских фильмах!
давно мечтала сделать!++
рада что вам понравилось!!!!
Так наверное еще вкуснее
Спасибо большое за рецепт. Посмотрите какие они у меня красивые получились. На некоторые колечка я дала мармелад и творог. Здорово!
Молодец! Пончики-хороши!
Обязательно возьму этот рецепт в свою КК. Спасибо.
спасибо большое!!! получилось очень вкусно!!!
Рада что вам понравилось
все завтра буду печь!!! уже друзей на полдник пригласила )) скажите, пожайлуста, сколько пончиков получается из указанных продуктов?
у меня вышло 12 или 13 точно не помню и соответственно столько же шариков из серединки, можно просто круглые сделать или серединки слепить в новый пончик, мне было лень
+
Обожаю пончики!!!А в шоколаде
ммммммм-объеденье!!!+++
классссссссс
Отличные пончики!+++
ну зачем так над людьми издеваться,! ой ням-ням...какая тут диета!!!
Отличненько! Вкусненько!
хочу пончик!!!! прямо сейчас... ведь понимаю, что не сильно полезно, но хочууу!!! +++
Отличные пончики
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 826 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки