• 1 декабря 2009, 2:32
  • 8392

Апельсиново-творожная горка

Рецепт: Апельсиново-творожная горка

Неописуемо нежный, вкусный и красивый десерт! И - да-да! - полезный! Прижился он в моей копилочке основательно. Настолько, что я с ним постоянно экспериментирую... Вот и в этот раз предложу Вам сразу 2 творожные горки - из апельсина и из киви. А еще так можно приготовить фруктовое мороженое (ну, или тортик-мороженое)...

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Апельсиново-творожная горка»:



Рецепт «Апельсиново-творожная горка»:

Этим рецептиком со мной поделилась Людмила Иванова, за что ей огромное спасибо!
Делала уже несколько раз - это безумно вкусно!!!! Перед этим ни разу не удалось сфотографировать - все было съедено до того, как я брала в руки телефончик (я фотографирую на моб. телефон). На этот раз я наконец-то сориентировалась и приготовила двойную порцию. :-D Но рецепт напишу все-таки в том виде, в котором он мне достался.

Сухой порошок для желе развела горячей водой (по инструкции - на 300 мл воды, я же развела на 250) и остудила до комнатной температуры. Мороженое и творог взбила в блендере с сахаром и цедрой, влила остывшее желе и еще немного взбила.
Небольшую пиалу выстелила тонкими кусочками апельсина, выложила творожную-желейную массу, поставила в холодильник для застывания. Затем достала, опрокинула на тарелку и получила вот такой десертик. Долго его в холодильнике лучше не держать, т.к. апельсин дает сок. Получился вкусный и ароматный десертик!

От себя же добавлю: в последний раз ничего я в блендере не взбивала, а просто растерла ложкой творог с сахаром и мороженым. И еще - если десерт как-то долго не застывает, то можно поставить в морозилочку на часик, а потом вернуть пиалку в холодильное отделение. Проверено: ледяной корки не образуется. Да, и с цедрой я (лентяйка) в этот раз тоже не возилась - однако, все равно получилось просто ОООчччеееень вкусно!!! :-P

А вчера попробовала приготовить любимую творожную горку с киви. Получилось отлично! (если Вас, конечно, не смущает зелененький цвет десерта =-O ). Делала так же, как и в первом случае, только, естественно, использовала дольки киви и желе "Киви".

А одну из горок поставила в морозилку, потом вынула, слегка подогрела дно пиалки и перевернула на тарелочку со словами: "Это мороженое, типа "Фруктовый лед". И что Вы думаете? Сын проглотил с удовольствием! А что делать - горлышко надо закалять! :-)

Приятного аппетита!!! Попробуйте - это, и правда, вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиново-творожная горка
Описание: Неописуемо нежный, вкусный и красивый десерт! И - да-да! - полезный! Прижился он в моей копилочке основательно. Настолько, что я с ним постоянно экспериментирую... Вот и в этот раз предложу Вам сразу 2 творожные горки - из апельсина и из киви. А еще так можно приготовить фруктовое мороженое (ну, или тортик-мороженое)...
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибочки!!!
А можно творожную массу вместо творога, и тогда сахар не добавлять?
Конечно,да! Получится вкусно и почти без крупинок.
спасибо за ответ
очень интересный и простой рецептик, да и не сомневаюсь что вкусный будем пробовать сделать
Конечно, пробуйте! Желаю удачи!!!
Как же мне понравились Ваши десерты! Апельсиновый хорош, но зелёненький даже больше запал в душу. Глдавное, что несложно, из простых продуктов, быстро и вкусно! И на любой вкус, на любую фантазию.! Спа-си-бо!
Главное, конечно (это я слюной подавилась )
Насмешили Вы меня!
Ответ для leonata
И Вам спасибо за добрые слова! Думаю, что, как приготовите, Вам понравится не только внешний вид, но и вкус!
Оба варианта хороши!!! Спасибо!
Спасибочки!
просто прэлесть
Спасибо!
Вкуснотища!++++
Спасибо! Это, и правда, очень вкусно!
класс!!!!
Спасибо большое!
просто фантастически вкусно!!!
Спасибо! А главное - просто!
чудо как интересно!
Спасибочки!
Изумительный рецепт! +++++++++
Спасибо!
Вкусный и полезный десертик!
Спасибочки!
Отличный десертик! Очень люблю такие!++++++
Спасибо! А мы как любим, всей семьей обожаем!
Я в восторге!!!
Спасибо! Мне тааак приятно!
Боже, у меня нет слов... надо обязательно сделать!
Конечно ,приготовьте! Я уверена ,что такой десертик точно понравится!
Ну просто чудо!!!!!!!! Вкуснотищаааа!!!! Забираю!!!!!!!!
Спасибо за отзыв и за внимание. Рада ,что Вам понравился рецептик. Готовьте на здоровье!
Спасибо! У Вас очень интересные рецепты, только букв много!
Это Вы в том смысле, что картиинок побольше? ))
Ответ для Kat4u deleted
Ой, а я без букв как-то и не умею...
Ляпота! Я думаю, моим и горка с ананасами тоже понравится
Спасибо! Еще бы им с ананасами не понравилась горка!!! "Я ,Вань, такую же хочу!" До ананасов я как-то не дошла - а надо бы!
Все у нас впереди еще! Горки, горочки, вершины... ))
Аппетитные горки
Спасибо! Всем моим они очень нравятся!
Ольга, это просто волшебно, спасибо за рецептик
Спасибо! Угощайтесь!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки