Версия для печати
  • 1 декабря 2009, 23:07
  • 20088

Солянка

Рецепт: Солянка

Первое блюдо. Состоит из нескольких видов мясных продуктов. Готовится быстро и не сложно. Вкус оригинальный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Солянка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2120.2 ккал
белки
135.6 г
жиры
134 г
углеводы
97.6 г
Порции
ккал
530.1 ккал
белки
33.9 г
жиры
33.5 г
углеводы
24.4 г
100 г блюда
ккал
107.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
6.8 г
углеводы
5 г


Рецепт «Солянка»:

Варим бульон из свиной грудинки. Все ингредиенты режем кубиками (свиная грудинка, колбаса вареная, колбаса копченая, куриная грудка копченая, грибы шампиньоны). Обжариваем каждый ингредиент отдельно. Огурцы режем кубиками и провариваем в отдельной емкости пару минут, затем сцеживаем лишнюю жидкость. Пассируем морковь с луком и добавляем том. пасту. Картофель режем кубиками, кладем в последнюю очередь. Солим и перчим по вкусу. Лимон, оливки и зелень кладем в каждую порцию отдельно, когда подаем к столу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солянка
Описание: Первое блюдо. Состоит из нескольких видов мясных продуктов. Готовится быстро и не сложно. Вкус оригинальный.
Тэги: ужин, обед.


Комментарии и отзывы

Солянок много, но на эту хоть приятно посмотреть. Да и вкусно наверняка!!!
Согласна, много, почти все одинаковые , но вкусно ж однако+++
Хорошая солянка,но больно много их уже на сайте...
Видимо, это мне знак выше подают, напоминают, что я уж год как обещаюсь её приготовить и всё не готовлю.
Да уж,на поваренке обещания нужно быстро выполнять,а то твои обещания выполнит кто-то другой!)))
А лучше -- не обещать, чтобы не скакать наперегонки со всеми, кто об этом обещании знал. Тут же как в коммуналке -- все всё знают.
а по моему замечательная солянка
картошка в солянке? и мясного меньше шести видов......
Обожаю соляночку!
Солянка замечательная!
НО...
Пожалуйста, в следующий раз проверяйте наличие рецептов на сайте...
Всё новое -- хорошо забытое старое.
Угу! Если оно забытое...
Со мной дело обстоит именно так, что называется "Здесь помню, а здесь не помню".
обожаю солянку
Вкуснятина!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook