• 1 декабря 2009, 23:56
  • 5537

Запеканка из лапши с брокколи

Рецепт: Запеканка из лапши с брокколи

Запеканочка с овощами без мяса. Рецепт взят из немецкого журнала "Варить и наслаждаться". Так что - варите и наслаждайтесь.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Запеканка из лапши с брокколи»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Запеканка из лапши с брокколи»:

1. Вермишель отварить 10 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
2. Овощи и грибы почистить. Морковь и грибы нарезать тонкими дольками, лук кубиком.

3. Морковь жарить на оливковом масле минут 5. Добавить соль и щепотку сахара. Так-же добавить 150 мл воды и 1 ч.л. сухого бульона.
Даём закипеть, накрываем крышкой и тушим 2 минуты. Добавляем брокколи и тушим ещё 3 минуты. Откидываем овощи на дуршлаг, бульон не выливаем.

4. 1 ст.л. оливкового масла нагреваем на сковороде, жарим грибы с луком. Добавляем соль, перец и тмин по вкусу. Молоко, бульон и яйца взбить и посолить.

5. Вермишель, овощи и грибы перемешать в форме для запекания.

6. Залить молочной массой.

7. И посыпать сыром.

8. Запекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут.

А это порция моей дочурки :). Приятного всем аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из лапши с брокколи
Описание: Запеканочка с овощами без мяса. Рецепт взят из немецкого журнала "Варить и наслаждаться". Так что - варите и наслаждайтесь.
Тэги: второе, обед.


Комментарии и отзывы

Замечательная запеканка! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Красота!!! Молодец!!!
спасибочки!!!
Вкусно.
спасибо !!!
ну как же я раньше не заметила Ваш рецепт! только что готовила запеканку из лапши, но по-другому... Ваша выглядит так аппетитно! В следующий раз приготовлю именно её!
как приготовите, напишите понравилось или нет
Светочка,вкусная запеканка.
спасибки!
Вкусная запеканочка!
спасибо!!!
Замечательный рецепт!!Забрала, спасибо!!+++
спасибочки
Люблю запеканочки!
спасибо
Обалдеть...!!!!!!!
спасибочки
Очень вкусно!!! И очень полезно!!! Спасибо за рецепт буду готовить своему мальчугану!!
с вами согласна, только вот моя доча брокколи выбирает и в сторонку откладывает
Полностью солидарна с Вашей дочкой. Я не в силах понять, что люди находят в брокколи-цветной капусте.
вкусненько!
спасибо
Вкусненькая запеканочка!
спасибки
Вкуснятина!
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки