Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

JanetПоваренок 6 уровня

2 декабря 2009, 17:14
15857

Мясной фарш в сушках «Фержики»

Оригинальное мясное блюдо на сушках, запеченное в духовке. Рецепт с советских времeн наших родителей. С ними поделились рецептом их друзья.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясной фарш в сушках «Фержики»»:

Сушки — 1 пакет.
Свинина (постная) — 1 кг
Лук репчатый — 3-4 шт
Хлеб (белый, в фарш) — 1/4 ломт.
Молоко — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Приправа (для мяса)
Сметана
Сыр твердый — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4155.3 ккал	белки 246.8 г	жиры 236.4 г	углеводы 265.4 г
100 г блюда
ккал 228.3 ккал	белки 13.6 г	жиры 13 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Мясной фарш в сушках «Фержики»»:

Сушки замочить в молоке на 3-4 часа, чтобы они стали мягкими. Время замачивания зависит от свежести баранок.

Из нежирной свинины приготовить фарш, добавить соль, яйцо, молоко (оставщееся после замачивания сушек), любимые приправы, размоченный в молоке хлеб. Хорошо вымешать.
На противень, смазанный подсолнечным рафинированным маслом, разложить сушки,
сверху выложить приплюснутые шарики фарша.
Выдавить из пакета сверху сметану (можно майонез).
Сыр порезать прямоугольниками.
Выложить сверху на сметану.
Поставить в нагретую духовку 180-200*С на 25-30 мин. - до румяной корочки.
«Фержики» готовы! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36209/]Мясной фарш в сушках «Фержики»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36209/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2397/239770.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Оригинальное мясное блюдо на сушках, запеченное в духовке. Рецепт с советских времeн наших родителей. С ними поделились рецептом их друзья.

Ингредиенты: Сушки, Свинина, Лук репчатый, Хлеб, Молоко, Яйцо куриное, Приправа, Сметана, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной фарш в сушках «Фержики»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2397/239770.jpg" alt="Рецепт: Мясной фарш в сушках «Фержики»" title="Рецепт: Мясной фарш в сушках «Фержики»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальное мясное блюдо на сушках, запеченное в духовке. Рецепт с советских времeн наших родителей. С ними поделились рецептом их друзья.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной фарш в сушках «Фержики»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4658">Сушки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной фарш в сушках «Фержики»

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясной фарш в сушках «Фержики»»:

Сушки Свинина Лук репчатый Хлеб Молоко Яйцо куриное Приправа Сметана Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

361

Фаршированные баранки

69
361
18190

332

Сушки, начиненные куриным фаршем и сыром

32
332
14689

259

Фаршированные баранки

29
259
37995

245

Котлеты в сушках "Ленивые"

7
245
4986

174

Фаршированные сушки "Мини-пицца"

82
174
31688

133

Мини-"пиццы"

44
133
14533

131

Мясной фарш в сушках «Фержики»

64
131
14570

125

Сушки с мясом

30
125
18203

119

Фаршированные сушки с кабачками в сырном кляре

14
119
14511

114

Ватрушки на сушках за 5 минут

8
114
4425

110

Сушки фаршированные

43
110
40700

103

Фаршированные сушки

21
103
19720

Фаршированные сушки

45
88
28867

Сушки с начинкой

59
78
12735

Котлеты на сушках

68
65
9207

Фаршированные сушки в омлете

20
41
8831

Сушки "Аппетитные"

14
31
3759

Семь гномов от Белоснежки

31
21
10311

Показать все варианты рецепта (18)

Попробуйте приготовить вместе

1171

Салат "Рекс"

154
1171
26416

1535

Роллы "Подсолнух"

326
1535
111428

562

Шоколадное бисквитное печенье

103
562
12931

Фотографии «Мясной фарш в сушках «Фержики»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы