Версия для печати
  • 2 декабря 2009, 19:12
  • 82034

Сосиски в тесте

Рецепт: Сосиски в тесте

Рецепт этого блюда увидела на сайте "Кулинарный практикум" и поразилась простотой приготовления, но результат получился просто потрясающий, нежное тесто и сочные сосиски... Ммммммм, попробуйте, на сайте такого рецепта нет.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2151.3 ккал
белки
49.1 г
жиры
36.4 г
углеводы
413.4 г
Порции
ккал
86.1 ккал
белки
2 г
жиры
1.5 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
265.6 ккал
белки
6.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
51 г


Рецепт «Сосиски в тесте»:

Для теста необходимо смешать все компоненты, я сделала это в миксером. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем тесто раскатываем очень тонко в форме круга, примерно 2 мм и режем круг на треугольники как на рогалики. Сосиски я купила качественные, достаточно дорогие но вкусные и с ароматом подкопчения, в натуральной оболочке. На узкую часть теста кладем сосиску порезаную вдоль и пополам (т. е 1 /4 сосиски) и сворачиваем рулетиком. Торчащие ушки у теста загибаем и смазываем взбитым яйцом. Печем в духовке при 150 градусах до зарумяннивания. Очень вкусно, быстро и просто. Тесто получилось очень нежным и никаких примудростей не требовало, что меня очень удивило. Попробуйте, не пожалеете! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски в тесте
Рецепт: Сосиски в тесте

Рецепт этого блюда увидела на сайте "Кулинарный практикум" и поразилась простотой приготовления, но результат получился просто потрясающий, нежное тесто и сочные сосиски... Ммммммм, попробуйте, на сайте такого рецепта нет.

Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Всегда готовлю по этому рецепту. на 1 кружку воды, 2 стакана муки только. 16 шт получается.
Успела сфотографировать последнюю сосиску Очень вкусно! Спасибо. Заворачивала целую сосиску. Из половины порции теста получилось 6 хороших сосисок в тесте.
Тесто замечательное! Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто!
Оказалось, что их готовить довольно просто, а я боялась подступиться Также оказалось, что в холодильнике тесто подходит не хуже чем в тепле, тесто в холодильнике ждало меня часа полтора. Ножом для пиццы тесто удобно резать, если что Большое спасибо за рецепт
Быстрый и не дорогой рецепт, спасибо. Часто по нему готовлю , и всегда отлично получается.
Просто готовить. Результат порадовал. Получилось сладковато, можно чуть уменьшить количество сахара. Стакан брала 200 мл, муки около двух стаканов ушло. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Вкусно!
Спасибо за вкусный рецепт! Тесто очень понравилось! Класс!
Отличное тесто!Очень вкусные проучились
Благодарю за потрясающий рецепт, который я давно искала и нашла: это очень вкусно, тесто податливое и приятное Готовила из половинок сосисок и с добавлением цельнозерновой муки. Всем Здоровья, Счастья и Мира! Автору - СПАСИБО!!
Конечно же это вкусно! Тесто хорошее, послушное!
Спасибо
Очень вкусно получилось. Тесто замечательное хоть и липковатое. Замешивала в хлебопечке (15мин). Закручивать показалось удобнее с широкого края.
Тесто сильно липло к рукам. Что я сделала нет так?
Очень вкусные получились. Тесто конечно сладковатое, но именно это мне и понравилось. Делала в двойном объеме, съели за один вечер. Спасибо за рецепт, пробовала разные рецепты сосисок в тесте, по Вашему самые вкусные!
Вот наша вкуснота на завтрак. Кому с чаем, кому с кофе - ушли на "Ура".
Часть сосисок готовила на чугунной сковороде, слегка смазанную подсолнечным маслом.
Ах да, в тесто добавила куркуму, поэтому сосиски такие солнечные)).
P.S. Я влюблена в этот рецепт теста, т.к. оно на воде, без яиц, лёгкое в приготовлении, приятное в обращении
Сделала сегодня сосиски в тесте по этому рецепту. Делала половину порции, дрожжи у меня были свежие, взяла 5 г., убрала в холодильник на полчаса, тесто особо не поднялось,но в работе приятное. Во время выпечки поднялось не очень сильно, но результат вкусный. Спасибо за рецепт)
Очень вкусные получились сосиски в тесте! Быстро, просто и очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!
Тесто очень понравилось! Просто палочка-выручалочка! Спасибо за рецепт.
Сынуля попросил приготовить сосиски в тесте, хотя так сосиски не ест. Пр готовила, уплел сразу 3штучки.Отличное тесто 👍и так быстро и вкусно 😋
Прекрасное исполнение!
Тесто нежное, мягкое, сосиски очень вкусные👍. Спасибо!
Спасибо! Быстро и настоящая сосиска в тесте! Будем пользоваться рецептом постоянно
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список