• 3 декабря 2009, 13:49
  • 23484

Картофельная запеканка

Рецепт: Картофельная запеканка

Сытная, аппетитная и вкусная запеканка для всей семьи. Вариантов запеканок много, я предлагаю свою.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Картофельная запеканка»:

Отварить картофель с солью, размять со сливками, маслом и яйцом в пюре.

Мелко нарезанные лук, помидор, натертую на крупной терке морковь обжарить на растительном масле, добавить фарш и хорошо помешивая (разбивая крупные куски) обжарить до испарения мясного сока с добавлением специй.

Дно сковороды смазать растительным маслом и хорошо обсыпать панировочными сухарями. Выложить 1/2 часть пюре ровным слоем, на него выкладываем мясной фарш.

Фарш покрываем остатком пюре, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

Запекаем до золотистой корочки при 200 градусах примерно 20 минут. Подаем с любым салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Картофельное пюре и прослойка фарша, получается отличная запеканка.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка
Описание: Сытная, аппетитная и вкусная запеканка для всей семьи. Вариантов запеканок много, я предлагаю свою.


Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Комментарии и отзывы

Готовила уже несколько раз - вкусненько!!! Два в одном - гарнир и мясное. Овощей свежих нарезал и полноценный ужин готов.
Рада, что понравилось.
Вот делаю сейчас,уже не дождусь
Хороший рецептик
вкуснотища
Вкуснатищааааа
Всем большое спасибо за положительные отзывы!
запеканочка- что надо
ох,вызывает аппетит!спасибо за рецепт
Вкуснятина!
Вкуснотища!
Вкусно!!
Вкуснятина
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2051 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки