Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

3 декабря 2009, 21:00
6284

Сырный суп из цветной капусты

ОООчень нежный и ароматный суп! Идеально подходит для тех, кто следит за фигурой! Сыра совсем немного и совсем нет масла! Советую!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Сырный суп из цветной капусты»:

Капуста цветная — 150 г
Приправа (зажарка Магги) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Сливки (любой жирности) — 100 г
Сыр мягкий (у меня была Гауда) — 100 г
Вода (для варки овощного бульона) — 1-1,5 л

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 606.6 ккал	белки 11.2 г	жиры 54.5 г	углеводы 13.3 г
Порции
ккал 202.2 ккал	белки 3.7 г	жиры 18.2 г	углеводы 4.4 г
100 г блюда
ккал 44.3 ккал	белки 0.8 г	жиры 4 г	углеводы 1 г

Рецепт «Сырный суп из цветной капусты»:

Капусту разделить на соцветия и промыть, отварить минут 10 с добавлением готовой зажарки, слить, бульон оставить.
Капусту перемолоть в блендере с добавлением небольшого количества овощного бульона, вылить смесь в оставшийся бульон *OK*
Сливки разогреть, но не кипятить, растворить в них сыр (натереть на крупной терке).
Вливаем сливочно-сырную смесь в капустный супчик *DANCE*, держа бульон на медленном огне... Посолить по вкусу...
Хорошенько все перемешать и оставить на горячей выключенной плите минуток на 5. Приятного аппета!!! Вообще-то я еще зеленью свежей посыпала, но сфотографировать не смогла, потому как супчик выходит не очень густым и зеленушка тут же тОООнет в ароматном супчике *BYE*

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед первое

Вкусы: овощной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36283/]Сырный суп из цветной капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36283/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2404/240459.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
ОООчень нежный и ароматный суп! Идеально подходит для тех, кто следит за фигурой! Сыра совсем немного и совсем нет масла! Советую!!!

Ингредиенты: Капуста цветная, Приправа, Соль, Сливки, Сыр мягкий, Вода.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный суп из цветной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2404/240459.jpg" alt="Рецепт: Сырный суп из цветной капусты" title="Рецепт: Сырный суп из цветной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">ОООчень нежный и ароматный суп! Идеально подходит для тех, кто следит за фигурой! Сыра совсем немного и совсем нет масла! Советую!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный суп из цветной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36283/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный суп из цветной капусты

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Сырный суп из цветной капусты»:

Капуста цветная Приправа Соль Сливки Сыр мягкий Вода

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2676

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

272
2676
81488

1717

Сырный суп с шампиньонами и курицей

55
503
75176

480

Баварский пивной суп на скорую руку

70
440
47324

393

Суп сырный с цветной капустой и шампиньонами

11
114
7828

103

Сырный суп с овсянкой и грибами

13
103
2123

Сырный супчик из цветной капусты

54
68
5030

Грибной суп с плавленым сыром и пастой

6
46
3228

Сырный супчик

9
12
3796

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

2465

Фотографии «Сырный суп из цветной капусты» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

20 января 2019 года laka-2014 #

+14

[+5]

Машенька, очень вкусный, нежный, сливочный с бархатистым вкусом супчик! Добавила чуть карри. Спасибо!

20 января 2019 года Глушец #

Классный супчик, Леночка!!! Ооочень аппетитный!!!

20 января 2019 года laka-2014 #

Спасибо, Танюшечка!

20 января 2019 года Гали-28 #

↑Ответ для laka-2014

Леночка, чудесный супчик у тебя, нежный

20 января 2019 года laka-2014 #

Спасибки, солнце моё!

20 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для laka-2014

Леночка! Прекрасный результат

Аппетитно выглядит.

20 января 2019 года laka-2014 #

Светик, спасибо тебе!

30 января 2019 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для laka-2014

Большое спасибо! Очень его люблю!

31 января 2019 года laka-2014 #

Есть, за что!!!

21 декабря 2018 года virgola71 #

+23

[+5]

Машенька! Принимай мой фотоотчёт! Великолепный, сливочный, нежный, вкусный супчик! Капусточку я разделила на мелкие соцветья, не перемалывала, люблю когда кусочками, добавила перчику, укропчика!
Спасибо большое, Машенька, за прекрасный рецепт!
Спасибо большое Наташульке Natkati за адрессок вкусного супчика!

21 декабря 2018 года Лилек3011 #

Юленька, прекрасный супчик!!!

21 декабря 2018 года virgola71 #

Лилечка! Спасибо огромное за похвалу и поддержку!

Угощайся на здоровье!

21 декабря 2018 года Лилек3011 #

С удовольствием!!!

Я теперь часто делаю супчики с цветной капустой, а такой еще не делала

21 декабря 2018 года virgola71 #

А я только учусь их готовить и есть!

Раньше овощные супчики не очень жаловала

А сейчас обожаю!

21 декабря 2018 года terry-68 #

↑Ответ для virgola71

Юленька, чудесный, вкусный супчик приготовила!

21 декабря 2018 года virgola71 #

Ириша! Спасибо большое, солнышко, за похвалу и поддержку!

Мне очень приятно!!!

21 декабря 2018 года Vicentina #

↑Ответ для virgola71

Юленька, вкусный нежный супчик!

22 декабря 2018 года virgola71 #

Жанночка! Спасибо большое за поддержку и внимание!

22 декабря 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для virgola71

Юленька, замечательный супчик!

22 декабря 2018 года virgola71 #

Ларочка! Огромное спасибо за похвалу и постоянную поддержку!

Супчик нежный, очень вкусный!

Угощайся, родная!

22 декабря 2018 года Dama-Lorik #

Спасибо,Юленька!

Очень вкусно!

22 декабря 2018 года PYMA-2016 #

↑Ответ для virgola71

Какой нежный, красивый супчик получился!

22 декабря 2018 года virgola71 #

Настенька! Спасибо большое, солнышко, за постоянную поддержку!

22 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, аппетитный супчик!!!

22 декабря 2018 года virgola71 #

Жанночка! Спасибо большое за внимание!

Мне очень приятно!

22 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для virgola71

Юленька! Какой замечательный бархатистый суп!

22 декабря 2018 года virgola71 #

Людочка! Спасибо огромное за похвалу и поддержку!

Мне очень приятно!

22 декабря 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для virgola71

Юля,отличный рецепт супчика ты выбрала !

Браво друзьям,помогающим найти вкусное к своему столу

22 декабря 2018 года virgola71 #

Аля! Без друзей меня чуть -чуть, а с друзьями много!

Вот так пробежусь по отчётам и ужин готов!

Угощайся супчиком на здоровье!

22 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Точно,Солнце!

22 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для virgola71

Юлечка! Прекрасный супчик

22 декабря 2018 года virgola71 #

Светулька! Спасибо огромное, милая, за постоянную поддержку и внимание!

22 декабря 2018 года Глушец #

↑Ответ для virgola71

Ооочень аппетитный супчик, Юлечка!!!

Красота!!!

22 декабря 2018 года virgola71 #

Танюша! Спасибо большое, милая, за постоянную поддержку и внимание!

23 декабря 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для virgola71

Спасибо! Готовьте с удовольствием!

23 декабря 2018 года virgola71 #

С пребольшим удовольствием!

Ведь очень вкусный супчик!

С наступающим Новым Годом, Машенька!!!

2 января 2019 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Большое спасибо! С Новым Годом!!!

2 января 2019 года virgola71 #

Спасибо за поздравление!

С Новым Годом!!!

2 января 2019 года Natkati #

↑Ответ для virgola71

ох, вкусненько то как, Юльчик! Я знала, что тебе тоже понравится супчик!!!

2 января 2019 года virgola71 #

Наташулька! Он такой вкусный!!!

Хорошо, что я заглянула к тебе на огонёк!

Теперь и я познакомилась с этим вкусным супчиком!

2 января 2019 года Natkati #

21 декабря 2018 года Natkati #

+25

[+5]

Отличный супчик

!!! Сливочный, легкий

!!! Для нас, для девочек

!!! Капусту не перемалывала, присыпала ароматными травами из мельнички

!!! Очень вкусно

!!! Спасибо, Машенька, за рецепт

!!!

21 декабря 2018 года mazziadri #

Сама нежность твой суп, Наташенька

! Очень аппетитно

21 декабря 2018 года Natkati #

вкусненько, Ларочка!!! А готовится то, вообще 10 минут!!!

21 декабря 2018 года terry-68 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, чудесный, легкий супчик!

21 декабря 2018 года Natkati #

?риша, спасибо за внимание!!!

21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Natkati

Бархатный, нежный супчик у тебя,Наташенька!

21 декабря 2018 года Natkati #

спасибо, Олечка! Вкусненько!

21 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, нежный и аппетитный супчик!!!

21 декабря 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Вау! Наташулька! Какой вкусный и аппетитный супчик!

Спасибо за адрессок, милая!

2 января 2019 года Natkati #

21 декабря 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, какой у тебя воздушный супчик

2 января 2019 года Natkati #

очень вкусный, Галочка!!

21 декабря 2018 года laka-2014 #

↑Ответ для Natkati

Натуся, обалденный супчик!

2 января 2019 года Natkati #

спасибо, Леночка, вкусненько!

6 января 2019 года laka-2014 #

21 декабря 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Natkati

Вкусненький супчик с белоснежной капусткой!!!

Забрала с благодарностью!!!

2 января 2019 года Natkati #

Обязательно приготовь, Лиличка! Вкусно, сливочно так!

21 декабря 2018 года Vicentina #

↑Ответ для Natkati

Замечательный супчик, Наташенька!

2 января 2019 года Natkati #

спасибо, Жанночка!

22 декабря 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, замечательный супчик, очень аппетитный!

2 января 2019 года Natkati #

спасибо, Ларочка!

22 декабря 2018 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Natkati

Просто сама нежность опустилась в эту тарелочку! Очень аппетитно!

2 января 2019 года Natkati #

спасибо за оценку, очень вкусный супчик!

22 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька! Прекрасный результат

2 января 2019 года Natkati #

спасибо, Светочка!

22 декабря 2018 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Классный супчик, Наташенька!!!

2 января 2019 года Natkati #

спасибо, Танюша!

23 декабря 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для Natkati

Пользуйтесь на здоровье!

2 января 2019 года Natkati #

17 мая 2016 года yuvl #

Супец знатный вышел, капусту не перемесила оставила в маленьких соцветиях, т.к ребенок любит "рыбачить" в супиках. Спасибо за рецепт!

17 мая 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Хороший супчик, я тоже его люблю. На здоровье!

12 ноября 2012 года aprilia #

Интересный супчик,такого ещё не пробовала.Вам спасибо!

13 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

6 июня 2010 года Rar_Avias #

Мммм! Записал рецепт)

6 июня 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо

21 марта 2010 года Ируня # (модератор)

О, я такой супчик тоже люблю! Добавила к тебе в варианты. 5++++++

21 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибочки

21 марта 2010 года tanu6kin21 #

Диетичненько и вкусно! Но я бы |||для духа||| и цвета добавила бы морковочку и лучок.

21 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Можно

но только без зажарки

21 марта 2010 года tanu6kin21 #

Конечно, без зажарки! Мы ж диетический супчик готовим!

21 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

ИмЭнно!

я согласна

17 марта 2010 года Татьянка80 #

17 марта 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибочки!

4 декабря 2009 года Анири #

ну очень вкусненько

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасииибо!

4 декабря 2009 года OLGA_BOSS #

вкусненько

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибочки!

4 декабря 2009 года ирина66 #

Ух ты,вкусный супчик+++++++++++++++++

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

4 декабря 2009 года Marina Aleksandrova deleted #

Это мой любимый суп!!! Ем каждый день.
Я немного упростила процесс. В кастрюльку с водой
высыпаю пакет( где-то 0.5 кг) замороженной цветной капусты,чтобы она немного выглядывала из воды
и ставлю на сильней огонь. Кладу в воду малюсенький кусочек масла. Как только вода закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой.Когда капуста станет мягкой, вынимаю ее и кладу в глубокую тарелку,
а бульон довожу до кипения. Из капусты делаю пюре( оно очень вкусное,можно им заменять картофельное) электрическим пестиком и вкладываю в
кипящий бульон, добавляю мягкий сыр, перемешиваю. В горячем супе сыр хорошо плавится, если он достаточно для вас загустел, можно добавить немного сливок. Я перестала их использовать, слишком жирно. Посыпаю сухой петрушкой и укропом. Суп готов. Можно есть с тостом.
Я разливаю в порционные контейнеры и в холодильник.
А потом только разогреть в СВЧ, сделать тост и ланч готов.

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо за идею, попробую!

4 декабря 2009 года Эволюция #

Ну ты сегодня кулинаришь, Манюня!

Разошлася

Супчики такие люблюююююю!

А мандарин на фотке - сразу видать, что сладк%EчеEEчень! Няяяям!

4 декабря 2009 года Эволюция #

Ну вот опять я шифровку тебе печатаю

Хотела мандарин похвалить

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, солнце мое, мандарин такой ммм МАНДАРИНИЩЩЕ я б сказала

4 декабря 2009 года Pachita #

Класс!

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибки!

4 декабря 2009 года Tashaly #

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

СпасибОО!!!

4 декабря 2009 года руська #

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибки!

4 декабря 2009 года viktoschka #

Вкусный супчик.

4 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

3 декабря 2009 года Наталья Р #

Супчик - ВКУСНЯШКА! Замечательные фотки, так веселенько! Спасибо большое за рецепт!

3 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровечко!!!

3 декабря 2009 года Иринканян #

Ой, классненький рецепт! Возьму на заметку. Спасибо! Обожаю такие супы!

3 декабря 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Возьмите! Не пожалеете!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырный суп из цветной капусты

Ингредиенты для «Сырный суп из цветной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный суп из цветной капусты»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырный суп из цветной капусты» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов