Версия для печати
  • 7 декабря 2009, 15:24
  • 111809

Волшебный горшочек

Рецепт: Волшебный горшочек

Я обожаю готовить в горшочках - чисто, вкусно, быстро и разнообразно! Я редко готовлю обыкновенное жаркое - что-то не очень уважаю тушеную картошку с томатом... Поэтому чаще готовлю по-другому. А еще мне нравится, что одновременно можно приготовить разные блюда - вот сегодня у меня 3 горшочка, и все они немного отличаются по составу. А составчик - элементарный!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Волшебный горшочек»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Волшебный горшочек»:

На сайте так много рецептов приготовления жаркого в горшочках, что я, честно признаюсь, не все прочла! Так что простите, если в чем-то повторюсь!

У меня 2 способа готовки - или все ингредиенты закидываю в горшочек сырыми (но мне не очень-то нравится... :- ( ), или сначала слегка (!) обжариваю, а потом - в горшок (а так получается жирнее). В общем, у каждого свой вкус!

Сегодня я нарезала кусочками курицу и чуть-чуть обжарила ее на капле растительного масла - все! на бумажное полотенце! Подготовленные кубики картофеля отправила на ту же сковороду и чуток поджарила - лишь бы схватилась тонкая корочка (даже не зажаренная!). И картошечку - на полотенце! На этой же сковороде (сами видите - жира не много будет, а вкус существенно поменяется), обжарила крупно нарезанные лук и морковь. Эх, хорошо бы грибочков!!! Да, ладно - в следующий раз!

Осталось только сложить все продукты в горшочки. На дно - картошечку, поверх - мяско, укрыть все покрывалом из лучка и морковки. И слои повторить. Я слои делаю тонкими, поэтому и умещаю 2 яруса в один небольшой горшок.

Теперь о разнице. В волшебный горшочек мужа я положила еще и майонезика (прослоила между ярусами и чуть сверху) и щедро сыпнула силы, терпения и удачливости. \\\ Горшок-то волшебный - должен помочь!

В горшочек для сынишки, конечно, никакого майонеза, побольше мяса и 1 ст. л. водички. А сверху - силы, ума, послушания (а вдруг?) и здоровья. Все - по 1 горсти.

Ну, и для себя - поменьше картошки, кучу зелени и двойную порцию терпения и красоты.

Ах, да! Во все горшочки сверху потереть твердый сыр!
Отправляем горшочки в микроволновку на 10 -15 минуток (конечно же, и духовка справится с этим ответственным заданием! правда, немного подольше - придется подождать).

Уф, с колдовством покончено! Пора нарезать овощи и хлеб. Зовем всех к столу - волшебный ужин начинается...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Волшебный горшочек
Описание: Я обожаю готовить в горшочках - чисто, вкусно, быстро и разнообразно! Я редко готовлю обыкновенное жаркое - что-то не очень уважаю тушеную картошку с томатом... Поэтому чаще готовлю по-другому. А еще мне нравится, что одновременно можно приготовить разные блюда - вот сегодня у меня 3 горшочка, и все они немного отличаются по составу. А составчик - элементарный!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мой волшебный горшочек !!! Сверху смазала содержимое сметанкой, без сыра !!! Готовила для муженька !!! Вкусно и сытно !!! Спасибо за рецепт автору !!! И моей подруге Наташе за горшочки !!!
Наташенька, беспроигрышный горшочек, вкуснота!
точно подмечено, Валюша!!! Спасибо за оценку!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень вкусненько!!!
спасибо за внимание, Жанночка!
Ответ для Natkati
Наташенька, отличный волшебный горшочек ! Ты в микроволновке делала? Я ни разу не пробовала, да и страшно - что станет с горшочком . Но теперь захотелось попробовать
делала в духовке, а разогревала сегодня в микре!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень аппетитный горшочек!
спасибо за похвалу, Алечка!
Ответ для Natkati
С обновкой, Натуля ! Чудесный горшочек ! И содержимое очень вкусное в нём !
спасибо, Ларочка!!! Чудесные горшочки теперь есть у меня!!!
Ответ для Natkati
Наташулька! Как вкусно и аппетитно у тебя получилось!
спасибо за оценку, Юлик!
Ответ для Natkati
Наташенька, и горшочек красивый , и в горшочке вкуснятина !!!
спасибо за внимание к горшочку и его содержимому, Галочка!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, отличный горшочек и очень аппетитное его содержимое!
спасибо за внимание к моему волшебному горшочку !!!
Зачем столько лишних слов в рецепте? Это мешает, извините...
Очень интересно читать, оригинально Понравилась идея, что у каждого свой горшочек по интересам и предпочтениям!
Спасибо за идею со" спецдобавками" для каждого члена семьи! Думаю, что они значительно улучшают вкус отношений в семье!
должно быть очень вкусно))) сегодня попробую)))
ням ням) тоже люблю в горшочках готовить)
Спасибо Вам за рецепт, тоже захотелось поколдовать
Вот такими должны быть все рецепты! Читаешь - аж дух захватывает! Во-первых, потому что сразу ясно - вкусно получается, а во-вторых стиль изложения автора рецепта - выше всяких похвал! Спасибо Вам! Просто Супер!
Так, а в каких магазинах продают наразвес вышеозвученные колдовские ингридиенты?
++++++++++++
Мужчины тоже умеют колдовать, а за рецептик тонну плюсиков
Ммммм...горшочки!++++++++
ЗдОрово!
В горшочках всегда вкусно и сытно!!!
Колдовство на кухне - наша профессия +++
Великолепный волшебный горшочек!Оленька ,какая вы умница!
Спасибо, Танечка! Только, может, перейдем на ты?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook