Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

LacosteПоваренок 7 уровня

10 апреля 2008, 1:01
12137

Куриная голень с кармашком

В кармашке прячется зелень и сливочное масло, а еще она в кляре.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная голень с кармашком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 482.2 ккал	белки 51.5 г	жиры 28.7 г	углеводы 3.2 г
100 г блюда
ккал 150.7 ккал	белки 16.1 г	жиры 9 г	углеводы 1 г

Рецепт «Куриная голень с кармашком»:

Ингредиенты.
Подрезая кожицу на голени делаем в мясной части кармашек, кладем туда сливочное масло и зелень
Прикрываем сделанный кармашек кожицей
...
Готовим кляр. Взбиваем яйцо с мукой (при желании добавляем сливки или молоко) до консистенции густого соуса, добавляем специи и соль.
Голень обваливаем в муке затем опускаем в кляр, снова в муку и в кляр. Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки, затем доводим до готовности под крышкой в течении 20-25 минут. Приятного аппетита!
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: куриный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3654/]Куриная голень с кармашком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3654/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/93/9391.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
В кармашке прячется зелень и сливочное масло, а еще она в кляре.

Ингредиенты: Голень куриная, Зелень, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сливки, Соль.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная голень с кармашком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/93/9391.jpg" alt="Рецепт: Куриная голень с кармашком" title="Рецепт: Куриная голень с кармашком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В кармашке прячется зелень и сливочное масло, а еще она в кляре.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная голень с кармашком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3654/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная голень с кармашком

В кармашке прячется зелень и сливочное масло, а еще она в кляре.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная голень с кармашком»:

Голень куриная Зелень Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Сливки Соль

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

266

Салат с сыром "Косичка"

103
266
77833

603

Закуска "Весенний букет"

112
603
40841

893

Шоколадные конфеты с персиковым муссом

81
893
18150

Фотографии «Куриная голень с кармашком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 марта 2018 года yuvl #

+13

[+5]

Весьма питательно, такие упитанные ножки вышли,вкуснотища,спасибо за рецепт!

31 января 2011 года nikol-oksana #

Так аппетитно! А масло в процессе вытекает и остается в кармашке зелень?

31 января 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Масло растапливается при обжаривании.

9 сентября 2010 года Oliveyra #

Рекомендую всем! Вчера приготовила, очень понравилось!!!

19 апреля 2010 года ElGringo #

А если после первой обжарки в духовку зарядить? Не испортится кляр?

19 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Не испортится, он же обжариться, а надо так?

3 мая 2009 года inna_2107 #

Вкусно!

1 апреля 2009 года Поваренок-новичок #

пожарила, оказалось еще вкусней чем выглядит! спасибо за рецепт!

1 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье

30 марта 2009 года Поваренок-новичок #

просто нет слов!

31 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси

30 марта 2009 года Поваренок-новичок #

просто нет слов!

17 апреля 2008 года Лелька #

а я приготовила, семья была в восторге

17 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что понравилось

17 апреля 2008 года Лисенок #

Вкусняшка-голень в кармашке!!!

17 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Ага

11 апреля 2008 года инга_зайонц deleted #

Красота! :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!:

17 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Девчонки всем большое спасибо за отзывы

10 апреля 2008 года elena_110 #

Ксюшка! Какая вкуснота!

10 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Ага, вкусненько и сочно! Спасибо!

10 апреля 2008 года дося deleted #

Ням-ням!!! Люблю курочку,Возьму на заметку,С посибо

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Наздоровье

10 апреля 2008 года мисс #

уже тоже хочу.

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

10 апреля 2008 года azia #

В кляре не пробовала,просто-в муке.Это идея :!:

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Попробуйте

10 апреля 2008 года чиполинка #

Ксюшик!
Пойду что-то лёгенькое скушаю!
Ну очччччччччень вкусно!Кууууууууууууурочка ведь!

10 апреля 2008 года чиполинка #

Ксюшик!
Пойду что-то лёгенькое скушаю!
Ну очччччччччень вкусно!Кууууууууууууурочка ведь!

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Яблочко например

И я ее уважаю, ты ш знаешь

10 апреля 2008 года чиполинка #

Яблочко,хорошо!
Конечно знаю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная голень с кармашком

Ингредиенты для «Куриная голень с кармашком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная голень с кармашком»:

Похожие рецепты

Куриное филе с баклажанами

Котлеты "Сулико"

Нежная курица в духовке

Куриные голени в сметанно-чесночном соусе

Куриное суфле с фисташками

Гречка с курицей, томленная в духовке

Куриная грудинка с карамелизированной тыквой в пряном маринаде

Курица, запеченная с ананасом и овощами

Запеченные цыплята с острым тыквенным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сыром "Косичка"

Закуска "Весенний букет"

Шоколадные конфеты с персиковым муссом

Фотографии «Куриная голень с кармашком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!