• 9 декабря 2009, 14:03
  • 18258

Салат "Хрустящий"

Рецепт: Салат Хрустящий

Салат из цветной капусты с морковью - для любителей похрустеть...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Хрустящий"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Хрустящий"»:

Продукты для салата.
Я взяла масло подсолнечное нерафинированное.

Морковь чистим, моем.
Цветную капусту моем, разбираем на соцветия.

Свежий огурец режем тонкими полосками, солим и кладем в сито/дуршлаг, чтобы стекал лишний сок.

Цветную капусту на 3 минуты заливаем кипятком,
сливаем воду, капусту остужаем.

Морковь шинкуем на крупной терке.
Капусту нарезаем кубиками, смешиваем с морковкой
и огурцом.

Из масла, лимонного сока, соли, сахара и перца делаем заливку.
Выливаем ее в салат и хорошо перемешиваем.

Через пару минут можно начинать хрустеть :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Хрустящий
Описание: Салат из цветной капусты с морковью - для любителей похрустеть...
Тэги: салат.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Хрустящий"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нужно срочно бежать за капустой...Попробуем!
Симпатичный салатик!
Салат оправдывает название: и правда, хрустящий! Масло - льняное нерафинированное. Приглянулось приготовление капусты - залил кипятком, и готово! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Как раз сегодня сама готовлю, ещё коричневый рис добавила, салат вместо гарнира пойдет
Хорошо и полезно.
Похрустеть-это по моей части!Классный салатик!
Вкусный салатик!
Только вот такой вопрос: капуста должна быть именно свежая или заморозка тоже подойдет? Просто, она после разморозки становится мягкой и никакого хруста не наблюдается.
А масло нерафинированное - это которое пахнет? Я постоянно путаюсь
вкусненько

Отчего бы и не похрустеть? Цветную капусточку - просто обожаю!
++++++++
вкусный и полезный салатик
Я любитель похрустеть!!! Очень смачный салатик!!!!
Хоррроший салатик - сначала хрустишь, а потом...
Очень полезно
Ответ для hyazinthetmprename
Просто кладезь витаминов
ну что... будем хрустеть
Какой полезный салатик!!!!!!
Цветную капусту люблю, но так еще не хрустела...
Классный салатик! Надо приготовить на ужин.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1887 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки