Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

LacosteПоваренок 7 уровня

10 апреля 2008, 10:26
70856

Вкусный шашлык

Маринады для шашлыков.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Вкусный шашлык»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Вкусный шашлык»:

Любимые маринады для шашлыка.

Поочередно перекладывая мясо с большим количеством лука, маринуем в смеси из томатного сока со специями и зеленью кинзы.
Маринуем мясо в лимонном соке с большим количеством различной зелени, в данном случае репчатого лука кладется немного.

Поделитесь своими опробованными методами маринования

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: шашлык

Вкусы: мясной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3663/]Вкусный шашлык[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3663/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/94/9423.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Маринады для шашлыков.

Ингредиенты: Мясо, Специи, Лук репчатый, Соль.
Тэги: шашлык.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкусный шашлык
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/94/9423.jpg" alt="Рецепт: Вкусный шашлык" title="Рецепт: Вкусный шашлык"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маринады для шашлыков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкусный шашлык»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/903/">шашлык</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкусный шашлык

Маринады для шашлыков.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Вкусный шашлык»:

Мясо Специи Лук репчатый Соль

Тэги: шашлык

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

131

Шашлык "Семейный"

43
131
26985

125

Люля-кебаб в овощах

44
125
13941

Шашлык в белом вине

22
86
39944

Вкусный шашлык

38
67
62632

"Мясо, овощи, мангал"

31
54
15961

Шашлык "Дачный"

47
35
9574

Шашлык "Украинская лакомка"

25
33
6546

Шашлык из молодой баранины

8
31
9000

Шашлык из куриной грудки без маринования

2
4
4108

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

831

Салат "Для Любимой"

105
831
15273

256

Сырные рулетики "Восторг"

86
256
17905

478

Торт "Выбор цветов"

241
478
42834

Фотографии «Вкусный шашлык» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 мая 2023 года svetik5552 #

+14

[+5]

Маринад делала лимонный сок, лук, специи. Просто и вкусно

. Спасибо.

1 марта 2023 года Сурик #

+13

[+5]

Отличный шашлык! Очень и очень вкусный! Использовали смесь специй для шашлыка, лимонный сок и лук репчатый. Аромат необыкновенный! Спасибо большое за рецепт!

27 мая 2018 года Лепачка #

+12

[+5]

В сезон шашлычных посиделок, выездов на природу без шашлычка не обойтись! А вот маринады для приготовления такого вкусного шашлычка я опробирую разные и в этот раз по совету Ксении использовала лимонный сок, пряные травы, лук и помидор. Результат- мягкое мясо, ароматные травы и лимонная кислинка, которая очень ненавязчивая! Шашлык удался на славу! Ксения, огромное спасибо не только от мужской части моей большой компании, но и от женской!

27 мая 2018 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Рада, что маринад пришелся по вкусу.

4 мая 2018 года a merash #

вопрос по рецепту

Где пропорции и время маринования???

12 июня 2015 года янашмидт2015 #

Очень вкусно получаеться вместо томатного сока добавить помидоры .

22 апреля 2010 года Verti #

Спасибо за рецепт!
Сделала с томатным соком!
Только у меня домашние кинзу не любят поэтому заменила обычной петрушкой. Лук и через мясорубку и кольцами, красный-черный перец, соль, и ГЛАВНОЕ добавила немного бальзамического соуса и все томатным соком залила)
Ребяткам понравилось! И я сама в восторге осталась от своего первого опыта! Спасибо1!

22 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что пригодились рецепты!)

15 мая 2009 года White Cat #

а еще шашлык маринуется в луке, прокрученном на мясорубке, можно добавить томатную пасту ну и конечно специи, лучше хмели-сунели. от такого лука толку на много больше, чем от порезанного полукольцами. в общем получается очень вкусно

15 мая 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

спасибо за рецепт)

194 месяца назад DAISY # (модератор)

Вспомнила, что скоро на даче будем жарить шашлык, решила запастись новыми рецептами маринада. Спасибо. Понравились.

194 месяца назад Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

11 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Кстати грузинский шашлык в оригинале только и маринуют в луке и специях и всё.

11 апреля 2008 года инга_зайонц deleted #

Маринады прекрасные. Особенно мне приглянулся с лимонным соком и зеленью. Расскажу о своих маринадах-в красном вине с луком, в пиве, в сильногазированной минеральной воде-не знаю каким именно образом, но что то связано с бульбашками-мясо маринуется очень быстро. Даже слышаша что маринуют в тайране (типа кефира но газированный). Если еще вспомню-обязательно поделюсь-ведь скоро майские)))

11 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Кстати в газированной минеральной воде я тоже делаю

Действительно быстро и мягкое мяско получается

2 апреля 2015 года axynia #

А мы тоже в минералке любим, плюс специи, лучок . Мягенько и вкусненько!

11 апреля 2008 года пани Кася #

↑Ответ для инга_зайонц deleted

да, в айране очень хорошо получается... особенно если кинзы добавить и лук не пожалеть...

11 апреля 2008 года инга_зайонц deleted #

да правильно Айран а не Тайран))) пардон)

11 апреля 2008 года пани Кася #

да их там куча... айран... тан...

11 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

↑Ответ для пани Кася

В этом деле вообще нельзя жалеть ни лука ни зелени

10 апреля 2008 года Yernazar #

Шашлык придумали о-о-о-чень давно так же жавно как древнейшую профессию
(неизвестно точно когда)пещерные человеки
и поэтому ли пока не сопрекоснешься с дикой матерью нашей природой и дым не понюхаешь не почувствуешь настоящий вкус шашлыка!
Так что барышни, бросайте вы вашу кухню с кострюлями да прыг к вашим парням на травке зеленой и будет вам ШАШЛЫК.
приятного аппетита
ЗА рецепт зачет!!!

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

10 апреля 2008 года elena_110 #

Волшебно!

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Леночка

10 апреля 2008 года Lana66 #

↑Ответ для elena_110

романтика!

10 апреля 2008 года пани Кася #

ммм... лето, шашлычок... дача...

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

речка...природа...вино...гитара

10 апреля 2008 года чиполинка #

Ксюша!
Шашлычок - это Круто!!!

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

вам погода наверняка уже позволяет

10 апреля 2008 года чиполинка #

Да,конечно!У нас уже +18.Скоро выберемся как нибудь!

10 апреля 2008 года Lana66 #

Девченки, вы что сговорились? Хватит так издеваться на до мной!

Желудок сводит при виде ваших аппетитных шашлычков. Ведь сбегу от мужа и детей на природу, виноваты будете вы.

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Сбегайте все вместе на природу

10 апреля 2008 года Lana66 #

Мой муж домосед и предпочитает почитать или поспать, чем ходить в леса на шашлыки, и это для меня печально.

Так, что придется сидеть с ним дома и делать шашлычок на шпажках, жаря на сковородке по Лениному рецепту.

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Нет не так, придется без него идти, а он пусть домоседствует

10 апреля 2008 года Lana66 #

не отпустит, надо тайно, когда его дома нет.

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

А деток к бабушкам

Изойдется потом весь учуяв запах дымка :lol:

11 апреля 2008 года Lana66 #

Наша бабушка не очень жаждет сидеть с двумя внуками-хулиганами.

11 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

На один разок я думаю она позволит себя уговорить

10 апреля 2008 года Валерьянка #

Шашлычек -это актуально погода вессенняя!!

10 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Более чем, сезон открыт был на масленницу.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Вкусный шашлык

Ингредиенты для «Вкусный шашлык»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкусный шашлык»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Вкусный шашлык» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов