• 10 декабря 2009, 15:55
  • 12412

Свинина праздничная с курагой и черносливом

Рецепт: Свинина праздничная с курагой и черносливом

Такое мясо, кстати, можно и говядину, я готовлю только по праздникам. Нет, не из-за дороговизны продуктов, просто процесс приготовления долгий. Но он того стоит.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Свинина праздничная с курагой и черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2843.6 ккал
белки
140.6 г
жиры
195.9 г
углеводы
120.3 г
Порции
ккал
710.9 ккал
белки
35.2 г
жиры
49 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
229.3 ккал
белки
11.3 г
жиры
15.8 г
углеводы
9.7 г


Рецепт «Свинина праздничная с курагой и черносливом»:

Мясо режем на крупные кусочки и отбиваем молоточком, солим и складываем в кастрюльку.
Смешиваем продукты для маринада, заливаем мясо, и ставим в холодильник не меньше, чем на 12 часов.

Раскаляем масло, обжариваем мясо быстро до золотистой корочки и складываем в огнеупорную посуду. Заливаем сметаной. Добавляем размоченные в горячей воде курагу и чернослив, молотый перец, травы и чеснок.

Ставим в духовку на 30 минут (в микроволновку на 15 ).
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина праздничная с курагой и черносливом
Рецепт: Свинина праздничная с курагой и черносливом

Такое мясо, кстати, можно и говядину, я готовлю только по праздникам. Нет, не из-за дороговизны продуктов, просто процесс приготовления долгий. Но он того стоит.

Ингредиенты для «Свинина праздничная с курагой и черносливом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное и аппетитное мясо получается!!!
вкусненько люблю мяско с черносливом
Ну разве можно голодным смотреть такие рецепты?!!
Вкуснооо! Носом чую
Нос не ошибается, это действительно вкусно!
Хороший рецепт, мне понравился! Молодец!
Очень аппетитная свининка.++++
Где вы такую картинку чудную нашли?
Кликни на саму картинку и попадешь на сайт с картинками.
Не люблю фрукты в салатах и с мясом, но вот ваш рецепт уж очень аппетитный....
Вкусное мяско.
вкусное мясцо
Ням-ням-ням!!! Вкусненько!
Вау! Вот это мясо! Хочется скушать прямо сейчас! Спасибо за рецепт!!!
скоро Новый год - нужно взять рецептик на заметку
Очень празднично!!! Вкуснятина!!!
Безумница-вы просто умница ,вкусно!
Очень вкусно! Вы - умничка! Обожаю мяско со сладинкой!
И я обажаю. Спасибо!
Маринад очень понравился!А ещё в добавок курага с черносливом!Действительно празднично!
Спасибки за розу
Мммммм.....Праздничным духом повеяло... Очень вкусное мяско!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2275 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки