Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 12 декабря 2009, 21:28
  • 24421

Арабская лепешка "Дочь Таралки"

Рецепт: Арабская лепешка Дочь Таралки

Bint al Sahn или Дочь Таралки. Арабская очень вкусная лепешка. Подают с медом или маслом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Арабская лепешка "Дочь Таралки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Арабская лепешка "Дочь Таралки"»:

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Оставить минут на 10.
Муку просеять с солью в чашку, сделать углубление и влить хорошо взбитые яйца и дрожжевую смесь, чуть вымесить и добавить 1/4 стакана масла (из общего).
Оставить минут на 10-15.

Вымесить на столе.

Сформировать шарики (10-12).

Каждый шарик раскатывать/растягивать в тоненькую лепешку.

Укладывать в смазанную маслом форму. Каждый слой промазывать топленым маслом.

Получится вот такая красота.

Дать 30 минут подняться, смазать желтком.

Выпекаем 40-45 минут при температуре 190*С.
Готовую лепешку смазать теплым медом, посыпать кунжутом.
У меня получилась высокая лепешка очень, форму надо брать хотя бы см 30.











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4201


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Арабская лепешка "Дочь Таралки"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличный рецепт, спасибо, печь буду
заинтриговали. Надо приготовить
Отведали, спасибо, необычно, вкусно, печь еще буду...
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Этот хлеб частый гость на нашем столе.
На здоровье! Какой крепыш получился знатный у вас!
С добрым светлым Рождеством,
Что уже стучится в дом!
Распахните шире двери
Вы ЛЮБВИ, НАДЕЖДЕ, ВЕРЕ.
Спасибо!) чудесный хлебушек!
Надо брать !
Добавляю фото к своему отзыву.
очень красивая "лепешка"!
Ох и вкусная же получилась лепёшка!Приготовила на девичник,всем очень понравилась.Спасибо за рецепт!
спасибо что испробовали)
Очень понравилось! Спасибо большое за рецепт такой вкуснотищи
Спасибки
Гран мерсии!)
Отличный хлебушек, еще и красивый впридачу
Очень классно вышло! и спасибо !
Спасибо огромное за рецепт!Всем понравилась Арабская лепёшка!
Пжлст! красиваяя!)
Понравилось с медом. Спасибо!
Пдлст! Хорошо вышло!
спасибо , вкусно
Пдлст! Замечательно вышло!
Вкусная лепешка получается.И довольно не хлопотное приготовление. Добавила немного сыра.Медом не поливала,т.к не люблю его в выпечке.
Чудно вышло! Эх, насмотрелась ваших фоток, надо ещё испачь!))
Трудоёмко, но так необыкновенно вкусно! Я добавила ещё 2 слоя сыра и мёдом не заливала.
Да, трудоемко, и да! жутко кусна!)
Очень вкусный и красивый хлебушек!
Немного муторно, столько слоёв, но в результате вкусно!!!
Да! Хорошая штучка вышла!)
Вкусный хлеб. Спасибо!
красивый! Пдлст!
Спасибо Вам за рецепт! Мне лепешка очень понравилась, буду печь еще не единожды!
Очень рада что понравилось! И пжлст!
Вкусная, мягкая, нежная лепешка!!!
красииво!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2260 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки