• 12 декабря 2009, 21:28
  • 31250

Арабская лепешка "Дочь Таралки"

Рецепт: Арабская лепешка Дочь Таралки

Bint al Sahn или Дочь Таралки. Арабская очень вкусная лепешка. Подают с медом или маслом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Арабская лепешка "Дочь Таралки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Арабская лепешка "Дочь Таралки"»:

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Оставить минут на 10.
Муку просеять с солью в чашку, сделать углубление и влить хорошо взбитые яйца и дрожжевую смесь, чуть вымесить и добавить 1/4 стакана масла (из общего).
Оставить минут на 10-15.

Вымесить на столе.

Сформировать шарики (10-12).

Каждый шарик раскатывать/растягивать в тоненькую лепешку.

Укладывать в смазанную маслом форму. Каждый слой промазывать топленым маслом.

Получится вот такая красота.

Дать 30 минут подняться, смазать желтком.

Выпекаем 40-45 минут при температуре 190*С.
Готовую лепешку смазать теплым медом, посыпать кунжутом.
У меня получилась высокая лепешка очень, форму надо брать хотя бы см 30.











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4201


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Арабская лепешка "Дочь Таралки"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какая красота!!! Обязательно испеку!
Не поняла, каждый шарик растягивать в лепешку по размеру формы и последующие лепёшки сверху накладывать или лепёшку к лепёшке укладывать, пока форма не заполнится, а потом уже сверху другие лепёшки?
Отличный рецепт, спасибо, печь буду
заинтриговали. Надо приготовить
Отведали, спасибо, необычно, вкусно, печь еще буду...
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Этот хлеб частый гость на нашем столе.
На здоровье! Какой крепыш получился знатный у вас!
С добрым светлым Рождеством,
Что уже стучится в дом!
Распахните шире двери
Вы ЛЮБВИ, НАДЕЖДЕ, ВЕРЕ.
Спасибо!) чудесный хлебушек!
Надо брать !
Добавляю фото к своему отзыву.
очень красивая "лепешка"!
Ох и вкусная же получилась лепёшка!Приготовила на девичник,всем очень понравилась.Спасибо за рецепт!
спасибо что испробовали)
Очень понравилось! Спасибо большое за рецепт такой вкуснотищи
Спасибки
Гран мерсии!)
Отличный хлебушек, еще и красивый впридачу
Очень классно вышло! и спасибо !
Спасибо огромное за рецепт!Всем понравилась Арабская лепёшка!
Пжлст! красиваяя!)
Понравилось с медом. Спасибо!
Пдлст! Хорошо вышло!
спасибо , вкусно
Пдлст! Замечательно вышло!
Вкусная лепешка получается.И довольно не хлопотное приготовление. Добавила немного сыра.Медом не поливала,т.к не люблю его в выпечке.
Чудно вышло! Эх, насмотрелась ваших фоток, надо ещё испачь!))
Трудоёмко, но так необыкновенно вкусно! Я добавила ещё 2 слоя сыра и мёдом не заливала.
Да, трудоемко, и да! жутко кусна!)
Очень вкусный и красивый хлебушек!
Немного муторно, столько слоёв, но в результате вкусно!!!
Да! Хорошая штучка вышла!)
Вкусный хлеб. Спасибо!
красивый! Пдлст!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2057 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки