• 13 декабря 2009, 21:25
  • 5831

Салат "Сытная зима"

Рецепт: Салат "Сытная зима"

Этот салат относится, скорее, к теплым салатам. Сытный и вкусный - как раз для зимних вечеров. Увидела несколько лет назад в какой-то из кулинарных программ. Готовил шеф-повар ресторана как их фирменный салат. Но, к сожалению, уже не помню, как назывался. P. S. Пересмотрела все салаты из курицы. Вроде нет такого, именно по приготовлению. По ингредиентам есть несколько похожих. Фото с телефона.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Салат "Сытная зима"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Сытная зима"»:

Перец болгарский порезать соломкой, посолить и обжарить в подсолнечном масле до готовности (пока не станет мягким).
Пока жарится перец, порезать куриное филе на маленькие кусочки.

В том же масле, где готовился перец, обжарить кусочки куриного филе.
Посолить и поперчить черным перцем. Я еще добавила чайную ложку паприки (у меня сейчас "папричный" период - добавляю ее везде, где только можно:)))

Пока остывает обжаренный перец и филе, шинкуем капусту и нарезаем крупным кубиком помидор. Не забудьте посолить.
И натираем сыр на терке (я использовала терку для корейской морковки).

Теперь смешиваем. К капусте добавляем филе.

Потом перец и помидор.

И наконец сыр. Все перемешиваем. Заправка не нужна, достаточно того сока, который даст обжаренный перец.

Можно приступать кушать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сытная зима"
Описание: Этот салат относится, скорее, к теплым салатам. Сытный и вкусный - как раз для зимних вечеров. Увидела несколько лет назад в какой-то из кулинарных программ. Готовил шеф-повар ресторана как их фирменный салат. Но, к сожалению, уже не помню, как назывался. P. S. Пересмотрела все салаты из курицы. Вроде нет такого, именно по приготовлению. По ингредиентам есть несколько похожих. Фото с телефона.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

[/i]Очень вкусно!!! Спасибо!!!
интересный рецепт, но чего-то кисленького я бы все-таки добавила, например, немножко лимонного сока... за идею +++++
Спасибо
Всем спасибо огромное за отзывы!!!!!!!!!!!1
Отличный рецепт +++
вкуснейший салатик
Очень вкусно! Молодец!
Спасибо! Попробую обязательно
замечательный рецептик!
Хороший салатик!Мне нравятся тёплые салаты!А это новый и интересный рецепт!
Интересненько!!!
Наконец-то пришла зима. Теперь надо есть побольше и посытнее. Иначе - замерзнешь! Спасибо за рецепт.
Аппетитно!!!!!
Хороший салатик!!!
Вкусный салатик!
Вкусный салатик.
Спасибо за рецепт, непременно попробую такой салат. Люблю новые рецепты и разнообразие.
Спасибо за рецепт, непременно попробую такой салат. Люблю новые рецепты и разнообразие.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки