• 10 апреля 2008, 18:40
  • 111533

Котлеты из гречки

Рецепт: Котлеты из гречки

Рецепт этого блюда взят из книги "Вегетарианство - ключ к здоровью". Когда я в первый раз приготовила эти котлеты, муж не понял из чего они, и сказал, что они рыбные.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Котлеты из гречки»:



Рецепт «Котлеты из гречки»:

Гречку залить водой, посолить и сварить до готовности.

Лук нарезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку. Рекомендуется лук резать мелко, но я люблю крупно резанный лук, поэтому нарезала полукольцами.

В горячую смесь гречки и лука добавить перец по вкусу и муку.

Остудить в течение 10 мин. и добавить яйцо.

Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.
Пожарить котлеты на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из гречки
Описание: Рецепт этого блюда взят из книги "Вегетарианство - ключ к здоровью". Когда я в первый раз приготовила эти котлеты, муж не понял из чего они, и сказал, что они рыбные.
Тэги: обед.


Фотографии «Котлеты из гречки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Восхитительные катлетосы, очень вкусно, быстро все получилось, спасибо за рецепт!
Хорошо, что автор в комментариях оставил поправки,т.к. в самом рецепте непонятки, котлетки получились чудесные, спасибо за рецепт!
Простой и вкусный рецепт! Получилось с первого раза и действительно необычный вкус. Спасибо Вам большое! Давно хотела приготовить такие котлеты, но во всех рецептах гречку надо было перемолоть либо в блендере, либо в мясорубке. А в Вашем рецепте и без этого обошлось.
Сейчас варю гречневую кашу с расчетом на то, чтобы часть забрать на котлеты. Спасибо за рецепт.
spasibo za resept! teper ay znay kyda devat nedoedennyiy grechky -))
здоровое питание залог здоровья
А я тут по ГУГЛю ищу котлеты из гречки...А выбило первым мой сайт.. Хорошо !! Котлеты выглядят я скажу здорово !! Буду делать. Осталась гречка, не могу придумать. А сейчас знаю. глядя на ваши котлетки. Спасибо................Очень хорошо выглядят !
Получилось, с первого раза! 4 котлетки! Спасибо!
наконец то разобрался с рецептом, чего и сколько, попробую и отпишусь!
Рецепт,конечно,интересный.Попробую обязательно,исключив яйцо(пост).Его,кстати,заменить крахмалом нельзя(крахмал и мука?...).И ещё.Формируют военные части,а котлеты-формуют:"сформовать",т.е.придать форму.
Спасибо за рецепт.
скажите плз, а что такое гречка 1/2 шт? Имеется ввиду, что полстакана??? А не много ли 3 стакана муки на полстакана гречки? Может, я Вас неправильно поняла?
Итак еще раз рецепт: 1/2 ст. сухой гречки, 1 ст. воды, 3 ст. лож. муки, 2 ч. лож. растительного масла, 1/2 мелко нарезанного лука, 1/2 ч.лож соли, 1 яйцо.
2 года назад рецепты заносились по-другому, после изменений появилась вот такая несуразица.
ой, а вчера делала, и думала, что 3 стакана муки. насыпала полтора, получилось очень плохо. какая-то пластиллиновая масса... жаль, что не поняла Вас сразу.
а возможно чем-то заменить яйца или просто их не добавлять?
Наверное можно не добавлять. Может быть добавить крахмал? Уточненный рецепт написала в комментариях ущу раз.
Сегодня готовила котлетки! Ням ням. Только они сначала у меня распадались, я добавила еще манки. Все супер!
Спасибо за шикарный рецепт. Люблю гречку в любом виде!!!
На здоровье!
если б без яиц, то было бы шикарно =\\
Вкусно, полезно, оригинально!!!
Спасибо за рецепт! Осталась гречка, а любимый в простом виде есть ее уже не хочет. Завтра приготовлю ему эты котлетки.
На здоровье!
спасибо за рецепт. Сегодня подала мужу на ужин и ему и моему ребенку понравилось.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки