Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 10 апреля 2008, 20:59
  • 46651

Печень в горшочке

Рецепт: Печень в горшочке

Вкусно и не очень сложно!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Печень в горшочке»:

Количество порций: 2



Рецепт «Печень в горшочке»:

Нарезать печень небольшими кубиками.

Нарезать кубиками картофель.

Нарезать полукольцами лук.

Печень обжарить в масле, но не солить.

Картофель обжарить в масле, но только отдельно от печени.

лук спассеровать на масле с добавлением томатной пасты.

После этого сложить все продукты в горшочек, но обязательно в определенном порядке:
Сначала печень.

Затем картофель.

А потом уже лук.

Полученную слоеную массу залить мясным солёным бульоном (чтобы её чуть-чуть покрыло) и поставить тушить 20-25 минут.
Перед подачей на стол (обязательно в горшочках) посыпать кушанье зеленью укропа.

P.S. Чтобы кушанье не было суховатым, горшки следует закрыть крышками. Обратите внимание на то, чтобы температура в духовке была 200-250 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Печень в горшочке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкуснятина!!!!! Мужу очень понравилось!
Очень вкусно получилось. Мне понравилось. Спасибо за рецепт
Спасибо за хороший рецепт!
На здоровье))
очень вкусно! супер! вот только в ингредиентах не указан картофель и томатная паста
М-ммм!!! Люблю такую картошечку с печенкой!
Очень аппетитно !!!
Спасибо за рецепт! Уже в КК! Удачи!
Спасибо,за коментарий!!!!!!!
спс надо будет попробовать!!!
Люблю готовить в горшочках. :lol: Непременно попробуй этот рецепт!
Хотела сказать, что попробуЮ. :oops: Извините!
Ничего страшного!Лучше на "ТЫ"! :wink:
Ответ для neli-mag
Попробуйте,нам понравилось!
В горшочках должно быть очень вкусно!Молодец!
Да,Светик,вкусно!Попробуй!
оБЯЗАТЕЛЬНО,ЛЮБОЕ БЛЮДО,А ОСОБЕННО МЯСНОЕ,В ГОРШОЧКЕ-СМАКОТА1
Печеночка, картошечка - объеденье :lol:
Спасибочки!
КАк аппетитно!+
А печень после 20 минут тушения жесткой не становится?
Света, в этот раз печень у меня была куриная!Она готовится быстро и была очень нежная и мягенькая!
Елена, спасибо за разьяснение,а то я печенку один раз перетушила,пришлось выкидывать.
Всегда пожалуйста!
Очень аппетитно выглядит. Спасибо! И главное. без овощей. Беру себе.
На здоровье!
Я тоже люблю в горшочках, спасибо, очень выглядет вкусно, вот только горшочки надо купить.У меня тоже есть один рецепт, надо написать.
Вам спасибо!Жду рецептик!
Леночка, как я люблю блюда в горшочках :!: Прямо всем своим украинским сердцем))
Эля,рада,что понравилось!
Попробуй.
Спасибо,Ксюша!
Очень и очень аппетитно Молодчина!
Молодец, хозяюшка!
Светик!
Спасибо большое!
всегда пожалуйста
Очень аппетитно!!! Тоже такое сделаю.Спосибо + :lol:
На здоровье!
Какая же вкуснота!!!
Ленчик,а печень какую лучше взять?
Ленчик!
Спасибо большое,за оценку блюда!
Я брала куриную,но можно любую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2212 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки